Pressemitteilung

Iris Berben: Keine Scheu vor Affenfleisch

Hamburg (ots) -

Wenn es um den Genuss geht, hat Iris Berben ganz
klare Vorstellungen. "Ich bin ein Gegner der Turnhosenfraktion bei 
Tisch", sagt die Schauspielerin im aktuellen FEINSCHMECKER.
Ist sie selbst Gastgeberin, empfängt sie ihre Gäste allerdings gern 
mal barfuß. "Und keiner darf mir helfen, ich krieg' schon 'ne Krise, 
wenn mir jemand nur beim Abräumen helfen will", erzählt die
passionierte Hobbyköchin im Interview in der September-Ausgabe. 
Kulinarisch ist sie immer "als Kriegerin" unterwegs: "Essen ist mein 
halbes Leben", sagt sie. "Ich probiere alles: Schnecken, 
Froschschenkel, Schlangenfleisch. Als ich Paris-Dakar gefahren bin, 
habe ich sogar Affenfleisch gegessen", sagt sie. Die Künstlerin ist 
in ihrem Freundeskreis bekannt für ihre tolle Bolognese, die Ideen 
für ihre privaten Abendessen holt sie sich oft heimlich - beim 
Zahnarzt  oder Friseur reißt sie unbemerkt die Kochrezepte aus den 
Modezeitschriften. "Ich kann das mit Grandezza. Ich huste, damit man 
das das Reißen nicht hört, die Handtasche ist schon vorbereitet." 
Besonders wohl fühlt sie sich in einem urigen Gasthaus in 
Berlin-Kreuzberg, wo es "die besten Brathühner mit Krautsalat und 
Kartoffelsalat" gibt. "Mit großen Namen kannst du dort niemandem 
imponieren. Liebe muss man sich dort hart erkämpfen."

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Gabriele Heins
Redaktion DER FEINSCHMECKER
Ressortleiterin Wein-Küche-Lebensart
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