Optimistisch in die Zukunft: Das haben Deutschlands beste Bauern 2022 vor

Wünsche, Vorsätze und zündende Ideen – die besten Landwirte Deutschlands gehen voller Zuversicht ins Neue Jahr. agrarheute, die führende Informationsquelle zur deutschen Landwirtschaft aus dem Hause dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag, hat Landwirtinnen und Landwirte befragt, die in diesem Jahr mit dem renommierten CeresAward ausgezeichnet wurden.

Christoph Leiders ist Landwirt des Jahres 2021 und kommt aus Willich-Anrath (Nordrhein-Westfalen). Er sagt: „Die Trendwende in der Gesellschaft zu regionalen und nachhaltigen Lebensmittelerzeugnissen ist super. Dies zeigt, dass es ein hohes Ansehen der ökologischen Landwirtschaft gibt und wir hoffen, dass es nicht nur eine Werbekampagne der großen Handelsketten ist, sondern eine nachhaltige Entwicklung“. Er freut sich auf das nächste Jahr: „Nicht nur die Arbeit auf dem Feld oder in den Ställen, sondern auch die täglichen Begegnungen mit Menschen machen mir einfach Spaß. Auch hat mancher Arbeitsgang durch Ruhe und Gleichklang durchaus etwas Meditatives – da bekomme ich meinen Kopf frei“.

Maren Jänsch aus Springe (Niedersachsen), Unternehmerin des Jahres beim CeresAward, wird sich mit ihrem Team weiter bemühen, Verbrauchern die Landwirtschaft nahezubringen, mit eigenen Veranstaltungen und die Teilnahme am Tag des offenen Hofes im Herbst. Vom neuen Landwirtschaftsminister wünscht sie sich für die Weiterentwicklung ihres Betriebes „Verlässlichkeit, um langfristig planen und gestalten zu können“. Auch sie ist glücklich in ihrem Beruf: „Sei es beim Anbau meiner Ackerfrüchte oder bei der Vermarktung meiner Produkte. Ich bin stolz auf das, was ich mit meiner eigenen Hände Arbeit erzeuge“, sagt Jänsch.

Für Frank Vogler, der Geflügelhalter des Jahres aus Neuwirtshaus (Bayern), ist die Haltung seiner Tiere eine Herzensangelegenheit, „die ich auch im nächsten Jahr weiter verbessern und optimieren möchte“, sagt er. Tim Friedrichs aus Hilgermissen (Niedersachsen), der Schweinehalter des Jahres 2021, geht es um besseren Klimaschutz. „Ich möchte im Jahr 2022 meinen CO2-Fußabdruck weiter verringern - durch Nutzung verschiedenster Energieeinsparpotenziale bei gleichzeitiger Steigerung des Tierwohls“, betont Friedrichs. Ein weiteres Vorhaben wird für ihn sein, Düngungsversuche auf seinen Ackerflächen durchzuführen, „um unsere Ackerkulturen so optimal wie es geht zu ernähren“.

Auch Thomas Karle, der Energielandwirt des Jahres 2021 aus Kupferzell (Baden-Württemberg), möchte im neuen Jahr seine angestoßenen neue Projekte – beispielsweise die Nährstoffrückgewinnung oder die Schaffung und Etablierung neuer Dünger-Produkte – weiterentwickeln und optimieren. Er betont, dass für ihn Landwirt der tollste Beruf ist, „da ich ein extrem hohes Maß an Gestaltungsmöglichkeit und Kreativität habe. Ich kann meinen Innovationsgeist ausleben und mache überdies in und durch meinen Beruf etwas sehr Sinnstiftendes und Nachhaltiges“.

Für Junglandwirt Johannes Müller aus Göttingen (Niedersachsen) ist das Besondere an seinem Beruf, das Geschaffene unmittelbar mit Händen fassen und schmecken zu können. „Die Bestätigung meiner Arbeit kann ich direkt im Anschluss auf dem Feld oder an der Ladentheke probieren“, sagt der Kategoriengewinner Junglandwirte im CeresAward 2021. Müller, der auf seinem Bioland-Hof Gemüse anbaut, will im nächsten Jahr investieren, um seinen Betrieb weiterzuentwickeln. Geplant ist eine neue Gemüseaufbereitungshalle, die Weihnachten in einem Jahr voll in Betrieb sein soll.

Auch für den Ackerbauer des Jahres, Jochen Buß aus Odenbach (Rheinland-Pfalz) ist „Landwirt einfach ein toller Beruf - er verbindet so viele Facetten gepaart in einem. Man arbeitet draußen, im Büro, mit Tier und Technik, aber ist doch oft zuhause im Kreis der Familie und Freunde“, sagt er. Zwar werde auch im nächsten Jahr viel zu tun zu sein. „Ich feile immer daran, durch bodenschonende Bearbeitung und viergliedrige Fruchtfolge möglichst nachhaltig zu wirtschaften“. Da sein Beruf aber für ihn eine Leidenschaft ist, freut er sich auf die Herausforderung.

Landwirt Markus Zott aus Ustersbach (Bayern), der Gewinner des CeresAward in der Kategorie Geschäftsidee, stellt unter dem Markennamen „Bayernglück“ Haferdrinks her und will im Jahr 2022 den Vertrieb weiter ausbauen sowie das Sortiment erweitern. Für ihn ist Landwirt ein vielseitiger und abwechslungsreicher Beruf. „Ich als Junglandwirt fühle mich verpflichtet meine Mitmenschen mit gesunden, naturbelassenen und ressourcenschonenden Lebensmitteln zu versorgen. Dabei tragen wir Landwirte eine sehr große Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt. Das treibt mich an“, erklärt der Junglandwirt.

Bernhard Hänni aus der Schweiz, der Gewinner in der Kategorie Biolandwirt, betont die große Bedeutung der Landwirtschaft für die Gesellschaft und blickt ebenso zuversichtlich ins neue Jahr: „Kein anderer Beruf ist so vielseitig und wirkt sich so stark in alle Ebenen aus. Wir gestalten Landschaften, ernähren die Bevölkerung und sollten die Lebensgrundlage der Menschen und aller Lebewesen bewahren“. Als Ziel fürs neue Jahr hat er sich gesetzt, “wiederum eine riesige Palette Bio-Gemüse anzubauen und den Betrieb noch nachhaltiger zu gestalten mit weiteren Permakulturelementen“.

Der CeresAward, bei dem der „Landwirt des Jahres“ sowie 10 Kategoriensieger gekürt werden, wird jedes Jahr von agrarheute an Landwirte und Landwirtinnen im deutschsprachigen Raum vergeben. Ausgezeichnet werden Landwirtinnen und Landwirte, die ihren Betrieb mit außergewöhnlichem Engagement bewirtschaften und dabei Großartiges für die Menschen, die Umwelt und die Tiere leisten. „Mit dem CeresAward wollen wir die Menschen aus der Landwirtschaft auszeichnen, die sich trauen, neue, innovative Wege zu gehen und die mit langem Atem auch schwierige Wegstrecken überwinden“, beschreibt agrarheute-Chefredakteur Simon Michel-Berger, das Konzept des Wettbewerbs.

Die Sieger des CeresAwards 2021 im Überblick:

Gesamtsieger „Landwirt des Jahres“: Christoph Leiders aus Nordrhein-Westfalen
Ackerbau des Jahres: Jochen Buß aus Rheinland-Pfalz
Energielandwirt des Jahres: Thomas Karle aus Baden-Württemberg
Biolandwirt des Jahres: Bernhard Hänni aus Noflen in der Schweiz
Junglandwirt des Jahres: Johannes Müller aus Niedersachsen
Rinderhalter des Jahres: Paul Costello aus Brandenburg
Schweinehalter des Jahres: Tim Friedrichs aus Niedersachsen
Geflügelhalter des Jahres: Frank Vogler aus Bayern
Unternehmerin des Jahres: Maren Jänsch aus Niedersachsen
Geschäftsidee des Jahres: Markus Zott aus Bayern

Kontakt:

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Tel.: 0160 97228395

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