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Der Tagesspiegel: Margarine soll 20 Cent teurer werden

Berlin (ots)

Nach der Preiserhöhung bei Butter droht nun auch
ein Anstieg bei Margarine. "Wir rechnen damit, dass die 
Margarinepreise im nächsten Jahr pro Becher um 20 Cent steigen", 
sagte Hubertus Rau, Geschäftsführer des Margarine- und Ölherstellers 
Walter Rau, dem Tagesspiegel am Sonntag. Zu dem Konzern gehört unter 
anderem die Marke Deli Reform.
Grund für den angekündigten Preisschub seien die gestiegenen Kosten 
für den Margarine-Rohstoff Rapsöl, der sich ähnlich stark verteuert 
habe wie der Butter-Rohstoff Milch. Dass vermehrt Rapsöl als 
Biodiesel verwendet werde, habe "zu massiven Preiserhöhungen 
geführt", sagte Rau.
"Der Verbrauch von Rapsöl ist enorm gestiegen", sagte Karl-Josef 
Groß vom Verband Deutscher Ölmühlen der Zeitung. Im vergangenen Jahr 
wurden in Deutschland rund 5,8 Millionen Tonnen Pflanzenöl 
hergestellt. Fast 60 Prozent davon entfallen auf Rapsöl. Der 
Hauptanteil wird für die Energieproduktion und für den technischen 
Bereich eingesetzt. In der Ernährungsindustrie würden mit 600000 und 
800000 Tonnen nur etwa 21 Prozent des Rapsölvolumens verwendet, sagte
Groß.
Hinzu kommt, dass es in diesem Jahr weniger Raps gibt. "Die 
diesjährige Rapsernte ist leicht unterdurchschnittlich ausgefallen", 
sagte Groß. Die Differenz werde aber über Importe aus Osteuropa, 
Frankreich und Dänemark ausgeglichen.
Inhaltliche Rückfragen richten Sie bitte an:
Der Tagesspiegel, Ressort Wirtschaft, Telefon 030/26009-260

Pressekontakt:

Der Tagesspiegel
Chef vom Dienst
Thomas Wurster
Telefon: 030-260 09-308
Fax: 030-260 09-622
cvd@tagesspiegel.de


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