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Rheinische Post: Preiswert statt billig

Düsseldorf (ots)

Von Thomas Seim
In diesen Tagen werden Urteile gesprochen über einen 
Lebensmittelskandal. Es ist noch nicht so lange her, als wir uns vor 
Ekel schüttelten über Meldungen von verdorbenem Hackfleisch. Jetzt 
sind Strafen beantragt, werden Urteile gesprochen: Neun Monate auf 
Bewährung für den Drahtzieher, geringe Geldstrafen für Mittäter. 
Müssen wir uns da wundern, dass die abschreckende Wirkung für 
verbrecherische Nachahmer gering bleibt?
Keine Frage: Es gibt einen rücksichtslosen Preiskampf der Branche. Je
billiger, je besser - so handelt der Verbraucher. Das ist ein 
Trugschluss. Die Sorglosigkeit im Umgang mit Billig-Lebensmitteln ist
erschreckend. Aber Verbraucher sind auch das schwächste Glied in der 
Kette. Anders als Einkaufsmärkte mit beherrschender Stellung können 
sie Herkunft und Zustand der Waren kaum kontrollieren. Deswegen kommt
dem Handel besondere Verantwortung zu, die verbrecherischen Praktiken
verantwortungsloser Produzenten zu unterbinden. Er sollte sie 
wahrnehmen. Denn am Ende haben die Kunden doch wieder die Macht. Auch
die, die schwarzen Schafe aus dem Markt zu drängen. Preiswert statt 
billig - das ist ein Markenzeichen für gute Händler. Und für gute 
Kunden. Gerade bei Lebensmitteln.

Rückfragen bitte an:

Rheinische Post
Redaktion

Telefon: (0211) 505-2303

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