15.08.2007 – 07:50

Statistisches Bundesamt

Gastgewerbe setzt im Juni 2007 real 3,8% weniger um

Wiesbaden (ots)

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, lag der
Umsatz des Gastgewerbes in Deutschland im Juni 2007 nominal um 1,5%
und real um 3,8% niedriger als im Juni 2006. Im Vergleich zum Mai
2007 wurde im Gastgewerbe im Juni 2007 nach Kalender- und
Saisonbereinigung nominal genau so viel und real 0,2% weniger
abgesetzt.

Nur die Kantinen und Caterer, zu denen auch die Lieferanten der
Fluggesellschaften gehören, erzielten nominal und real höhere Umsätze
als im Juni 2006 (nominal + 3,0%; real + 0,3%). Die anderen beiden
Bereiche des Gastgewerbes blieben im Juni 2007 nominal und real unter
den Umsatzwerten des Vorjahresmonats: das Gaststättengewerbe (nominal
- 1,8%; real - 4,4%) und das Beherbergungsgewerbe (nominal - 2,2%;
real - 4,1%).

Betrachtet man jeweils das erste Halbjahr, dann setzte das
Gastgewerbe insgesamt 2007 nominal 0,4% mehr und real 2,1% weniger um
als 2006.

Gastgewerbeumsatz
            Veränderung gegenüber dem Vorjahreszeitraum in % 1)

Juni 2007           Januar bis Juni 2007
  Wirtschaftsbereich      gegenüber               gegenüber
                          Juni 2006          Januar bis Juni 2006
                      nominal      real    nominal            real

Gastgewerbe
   Insgesamt            - 1,5     - 3,8        0,4           - 2,1

davon:
   Beherbergungsgewerbe - 2,2     - 4,1        1,6           - 0,8
   Gaststättengewerbe   - 1,8     - 4,4      - 0,7           - 3,3
   Kantinen und Caterer   3,0       0,3        1,9           - 0,7

1) Berechnet aus den Ursprungswerten (ohne Kalender- und
Saisonbereinigung).

Ausführlichere Informationen zur Methodik der Monatserhebung
enthält der Qualitätsbericht, der auf der Homepage des Statistischen
Bundesamtes unter Publikationen --> Qualitätsberichte -->
Binnenhandel, Gastgewerbe, Tourismus abgerufen werden kann.

Kostenlose Ergebnisse zum Gastgewerbeumsatz in tiefer
Wirtschaftsgliederung stehen beim Publikationsservice des
Statistischen Bundesamtes unter www.destatis/publikationen zur
Verfügung.

Eine methodische Kurzbeschreibung bietet die Online-Fassung dieser
Pressemitteilung unter www.destatis.de

Weitere Auskünfte gibt:
Wulf-Rainer Dietrich,
Telefon (0611) 75-2430,
E-Mail:  gastgewerbe@destatis.de

Gastgewerbeumsatz 1)
                             2003 = 100

In jeweiligen Preisen       In konstanten Preisen
                          (nominal)                   (real)
 Jahr / Monat      Messzahl      Verände-      Messzahl    Verände-
                                  rung                       rung

Ursprungswerte
               Jahresdurchschnitte der Messzahlen sowie
                 Veränderung gegenüber dem Vorjahr in %

2002                 103,9       - 4,6           105,0      - 8,1
2003                 100,0       - 3,8           100,0      - 4,7
2004                  98,3       - 1,8            97,5      - 2,5
2005                  97,9       - 0,4            96,0      - 1,5
2006 1)               99,2         1,4            96,0        0,0

Monatliche Messzahlen
          sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in % 2)

2007  Januar          90,5       - 0,3            86,5      - 2,8
      Februar         90,3         0,0            85,9      - 2,5
      März           104,3         4,2            99,2        1,5
      April          107,7         2,2           102,5      - 0,5
      Mai            115,4       - 1,9           109,5      - 4,4
      Juni           115,2       - 1,5           108,4      - 3,8

Kalender- und saisonbereinigte Messzahlen
             sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in % 3)

2006  Juni           110,4         0,3           106,6      - 0,1
      Juli           110,0       - 0,3           106,4      - 0,2
      August         108,2       - 1,7           104,5      - 1,8
      September      110,9         2,5           106,7        2,1
      Oktober        109,4       - 1,3           105,3      - 1,4
      November       109,8         0,4           105,3        0,0
      Dezember       111,3         1,3           106,6        1,2

2007  Januar         108,6       - 2,2           104,0      - 2,4
      Februar        108,7       - 0,1           103,8      - 0,2
      März           110,3         1,5           105,0        1,2
      April          109,9       - 0,4           104,3      - 0,6
      Mai            107,8       - 1,9           101,9      - 2,3
      Juni           107,8         0,0           101,7      - 0,2

1) Um die Vergleichbarkeit des Jahresergebnisses 2006 gegenüber 2005
zu gewährleisten, wurden für 2006 die Werte des
Berichtsfirmenkreises, Stand 2006, das heißt ohne
Neuzugangsstichprobe, übernommen.
2) Durch die Integration der Neuzugangsstichprobe ist aus
fachlich-methodischer Sicht lediglich der Vergleich zwischen den
Monaten Januar bis Juni 2007 und dem jeweiligen Vorjahresmonat
sinnvoll. Monatliche Veränderungsraten von 2006 zu 2005 enthält die
Fachserie 6, Reihe 7.3 vom Dezember 2006, die unter
https://www.destatis.de/publikationen zur Verfügung steht (Suchwort:
Gastgewerbe).
3) Berliner Verfahren 4.1 (BV 4.1)

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