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Statistisches Bundesamt: Umsatz im Gastgewerbe Oktober 2004: Real – 1,4% zum Oktober 2003

Wiesbaden (ots)

Der Umsatz im Gastgewerbe in Deutschland war im
Oktober 2004 nominal 0,9% und real 1,4% niedriger als im Oktober
2003. Dieser Rückgang wurde ganz überwiegend vom Gaststättengewerbe
verursacht, das im Vergleich zum Oktober 2003 nominal um 1,9% und
real um 2,7% geringere Umsätze verzeichnen musste. Eine geringe
nominale Zunahme (+ 0,3%) gegenüber dem Vorjahresmonat bei real
rückläufigen Umsätzen (– 0,7%) erzielten die Kantinen und Caterer, zu
denen auch die Lieferanten der Fluggesellschaften gehören. Das
Beherbergungsgewerbe verbuchte dagegen nur eine reale
Umsatzsteigerung von 0,3% bei nominaler Stagnation. Diese Ergebnisse
hat das Statistische Bundesamt aus Daten von sechs Bundesländern
berechnet, in denen knapp 80% des Gesamtumsatzes im Gastgewerbe
getätigt werden.
Nach Kalender- und Saisonbereinigung der Daten wurde im
Gastgewerbe im Vergleich zum September 2004 nominal 0,3% weniger
umgesetzt; real gab es keine Veränderung.
Betrachtet man den gesamten Zeitraum von Januar bis Oktober 2004,
so ergibt sich ein noch ungünstigeres Bild als im Vergleich von
Oktober 2004 zu Oktober 2003. Die Unternehmen des Gastgewerbes
setzten nominal 1,5% und real 2,2% weniger um als im vergleichbaren
Vorjahreszeitraum. Dieser Rückgang ist auch hier ausschließlich auf
die ungünstige Umsatzentwicklung im Gaststättengewerbe zurückzuführen
(nominal – 3,5%, real – 4,8%). Dagegen stiegen die Umsätze sowohl im
Beherbergungsgewerbe (nominal + 0,8%, real + 0,3%) als auch bei den
Kantinen und Caterern (nominal + 1,9%, real + 0,8%).
Gastgewerbeumsatz 1)
            Veränderung gegenüber dem Vorjahreszeitraum in % 2)
Oktober 2004      Januar bis Oktober 2004
  Wirtschaftsbereich        gegenüber              gegenüber
                          Oktober 2003      Januar bis Oktober 2003
                         nominal    real         nominal    real
Gastgewerbe
   Insgesamt              - 0,9    - 1,4          - 1,5    - 2,2
Darunter:
   Beherbergungsgewerbe     0,0      0,3            0,8      0,3
   Gaststättengewerbe     - 1,9    - 2,7          - 3,5    - 4,8
   Kantinen und Caterer     0,3    – 0,7            1,9      0,8
1) Vorläufiges Ergebnis. 2) Berechnet aus den Ursprungswerten
(ohne Kalender- und Saisonbereinigung).
Gastgewerbeumsatz 1)
                             2000 = 100
In jeweiligen Preisen       In konstanten Preisen
                          (nominal)                   (real)
 Jahr / Monat      Messzahl      Verände-      Messzahl    Verände-
                                  rung                       rung
Monatliche Messzahlen
            sowie Veränderung gegenüber dem Vorjahresmonat in % 2)
2003  Oktober         96,6       - 2,8            90,6      - 3,8
      November        84,4       - 3,0            79,5      - 3,6
      Dezember        90,3       - 2,3            83,8      - 2,9
2004  Januar          74,2       - 2,8            69,7      - 3,3
      Februar         77,3         1,8            72,3        1,3
      März            84,7       - 3,4            79,3      - 4,1
      April           88,9         0,9            83,2        0,2
      Mai            100,3       - 0,4            93,7      - 1,3
      Juni            94,7       - 4,0            88,5      - 4,5
      Juli            96,7       – 1,4            89,8      – 2,2
      August          96,7       - 3,3            89,7      - 4,1
      September      100,4       - 0,9            93,3      - 1,7
      Oktober         95,7       – 0,9            89,3      – 1,4
Saison- und kalenderbereinigte Messzahlen
             sowie Veränderung gegenüber dem Vormonat in % 3)
2003  Oktober         91,0         0,0            85,0      – 0,1
      November        90,9       - 0,1            85,1        0,1
      Dezember        90,9         0,0            85,1        0,0
2004  Januar          90,6       - 0,3            84,9      - 0,2
      Februar         92,3         1,9            86,5        1,8
      März            89,8       - 2,7            83,9      - 3,0
      April           91,6         1,9            85,6        2,0
      Mai             90,9       - 0,7            84,8      - 0,9
      Juni            88,8       - 2,3            82,8      - 2,4
      Juli            89,9         1,2            83,9        1,3
      August          88,8       - 1,3            82,6      - 1,5
      September       90,0         1,4            83,6        1,2
      Oktober         89,8       – 0,3            83,6        0,0
1) Vorläufige Ergebnisse. 2) Berechnet aus den Ursprungswerten
(ohne Kalender- und Saisonbereinigung). 3) Berliner Verfahren 4.1 (BV
4.1). Ergebnisse zum Gastgewerbeumsatz in tiefer
Wirtschaftsgliederung stehen im Statistik-Shop des Statistischen
Bundesamtes unter http://www.destatis.de/shop zur Verfügung.
Weitere Auskünfte gibt:
Michael Wollgramm,
Telefon: (0611) 75-24 23,
E-Mail:  gastgewerbe@destatis.de
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