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Frische Früchte erobern die Cocktails

Hamburg (ots)

Bacardi stellt die Cocktail-Trends für die
Sommersaison vor. Schluss mit künstlichen Aromastoffen: Frische
Früchte gepaart mit hochwertigen Spirituosen sind in der heißen
Jahreszeit besonders angesagt. Für das Plus an Geschmack wird viel
Wert auf natürliche Zutaten gelegt.
Alles was tropisch ist und frisch macht, wird in diesem Sommer
besonders gern gemixt. Ob Papaya, Mango oder Ananas - zusammen mit
braunem oder weißem Bacardi Rum entfalten sie ihren vollen Geschmack.
Statt künstlicher Zutaten kommen dieses Jahr ausschließlich frisches
Obst, frisch gepresste Fruchtsäfte oder Fruchtpürees in die
Cocktailgläser. Kein Wunder, dass die fruchtigen Kreationen wie
"Bombay Crushed", "Ocean's 12" oder "Frozen Strawberry Daiquiri"
durch ihren neuen Drive und ihre Kreativität auffallen (alle Rezepte
in der Anlage).
Auch der diesjährige BACARDI-MARTINI Grand Prix in Hamburg, einer
der international angesehensten Barkeeper-Wettbewerbe, stand ganz im
Zeichen des fruchtigen Geschmacks: Lukas Mocha (Saarbrücken), Sieger
in der Kategorie Open Disco, überzeugte die Jury im Hamburger East
Hotel mit einer Kombination aus Martini-Prosecco und frischen
Erdbeeren. Das Highlight seines Gewinner-Cocktails waren selbst
gemachte Erdbeerpralinen als Dekoration.
Mit den Tipps von Bacardi ist der Sommer somit gerettet: Einfach
die Rezepte nachshaken und den heißen Sommertagen gelassen entgegen
blicken!
BACARDI Deutschland, Tochtergesellschaft der Bacardi Ltd.,
Bermudas, gehört zu den führenden Anbietern internationaler
Premiumspirituosen in Deutschland.
Neben Markenklassikern wie BACARDI Rum und MARTINI Vermouth sind
Newcomer wie BOMBAY SAPPHIRE Gin Teil des Top-Premium-Portfolios.
Darüber hinaus vertreibt BACARDI Deutschland im Rahmen einer
strategischen Allianz Marken wie JACK DANIEL'S Tennessee Whiskey,
SOUTHERN COMFORT und FINLANDIA Vodka aus dem Hause Brown Forman. Mit
MOLINARI und OSBORNE bestehen weitere wichtige Partnerschaften mit
namhaften internationalen Familienunternehmen. Fotomaterial zu den
Cocktails abrufbar unter:
http://www.bacardi-bildarchiv.de/bildservice/sommercocktails
Sommercocktail-Rezepte
Bombay Crushed 
   4 Kumquats
   5 cl Bombay Sapphire Gin
   3 cl Limejuice
   2 BL brauner Zucker
   Crushed Ice
Halbierte Kumquats und Zucker mit einem Mörser vorsichtig  
   zerdrücken, mit Crushed Ice im Longdrink-Glas auffüllen, Limejuice
   und Bombay Sapphire dazugeben, mit Barlöffel umrühren.
Ocean's 12
3 cl Martini Bianco Vermouth
   4 cl Rhabarbernektar
   4 cl Lycheesaft
Zutaten im Shaker schütteln und in eine Cocktailschale geben, mit
   einer Lychee dekorieren.
Frozen Strawberry Daiquiri
5 cl Bacardi Carta Blanca
   2 Barlöffel feiner Zucker
   Saft einer halben Limette
   1 Barlöffel Zuckersirup
   5 frische Erdbeeren
   1/2 Tasse Crushed Ice
Alle Zutaten im Küchenmixer 10-20 Sekunden mixen. Anschließend in
   ein Cocktailglas geben und mit einer Erdbeere dekorieren.
Fotomaterial zu den Cocktails abrufbar unter 
   http://www.bacardi-bildarchiv.de/bildservice/sommercocktails

Pressekontakt:

fischerAppelt Kommunikation
Katja Jandrewski
Phone + 49 (0)40 / 899699-851
E-Mail kaj@fischerappelt.de

BACARDI Deutschland
Claudia Meier
Phone + 49 (0)40 / 33950-179
E-Mail cmeier@Bacardi.com

Original content of: Bacardi GmbH, transmitted by news aktuell

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