Stuttgarter Nachrichten: Fleischskandal
Stuttgart (ots)
Empörung angesichts der Praktiken ist verständlich. Ehrlich ist sie nicht. Nur wenige Verbraucher sind bereit, für ein gutes Stück Fleisch gutes Geld auszugeben. Der Deutsche knausert gerade beim Essen. Zwölf Prozent seines Einkommens sind dem Verbraucher heute seine Lebensmittel wert, in den 70er Jahren waren es 30 Prozent. Wie hoch jedoch der Preis ist, den er für Billiges zahlt, machen die jüngsten Skandale wieder einmal deutlich. Um Milch billiger herzustellen als Wasser, muss man zaubern können oder man betrügt.
ots-Originaltext: Stuttgarter Nachrichten
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