All Stories
Follow
Subscribe to Bauer Media Group, tv14

Bauer Media Group, tv14

Ors0583: Essen Sie sich fit - aber mit Genuss!

One Audio

  • ors0583.mp2
    MP2 - 1,1 MB - 01:09
    Download

Hamburg (ors) -

Viele Menschen essen vor allem das, was ihnen am besten schmeckt.
Nun sind Speisen, die den größten Genuss versprechen, nicht unbedingt
auch die gesündesten. Typisch gesunde Lebensmittel, wie Müsli,
Haferflocken und Rohkost, sind dagegen zwar sehr wertvolle
Nahrungsmittel, gelten aber nicht gerade als der pure Gaumenkitzel.
Und wer sich gar überwinden muss Müsli & Co. in den Speisplan mit
aufzunehmen, obwohl er's gar nicht mag, tut sich damit keinen
Gefallen. Wie wichtig der Genuss für die gesunde Ernährung ist,
erläutert Christiane Schönemann, Wellness-Ressortleiterin der
Zeitschrift tv14.
O-Ton (ors05831) Schönemann 29sec
Und zwar können wir nur dann richtig die Vitalstoffe eines
Nahrungsmittels in uns aufnehmen und verwerten, wenn wir diese
Nahrung bewusst, langsam und genussvoll zu uns nehmen. Das haben
Studien mit Schulkindern gezeigt, die in zwei Gruppen unterteilt
wurden. Die ein Gruppe aß gerne Müsli, die andere Gruppe hasste das
Zeug - hat es aber trotzdem zwei Wochen testweise genommen. Ergebnis
bei der Blutanalyse: die erste Gruppe der Müsli-Fans hat wunderbar
abgeschnitten. Hatte gute Immunzellen-Werte. Die zweite Gruppe hatte
wesentlich schlechtere Werte und das Müsli hat bei denen überhaupt
nichts gebracht.
Übrigens heißt gesunde Ernährung nicht, dass man auf jede Art von
Leckereien ganz verzichten muss. Denn einige Süßigkeiten sind echte
Power-Pakete.
O-Ton (ors05832) Schönemann 11sec
Gummibärchen haben zum Beispiel 15 von 22 wertvollen Aminosäuren,
die wir für das Leben brauchen. Kaugummi senkt den
Cholesterin-Spiegel und Poppkorn liefert letztendlich mehr
Ballaststoffe als Müsli.
Für die warme und sonnige Jahreszeit empfiehlt die
Wellness-Redakteurin ...
O-Ton (ors05833) Schönemann 22sec
Tomaten und Olivenöl, weil beide in Kombination miteinander quasi
einen Sonnenschutz von innen fabrizieren. Das heißt, ihre Haut wird
widerstandsfähiger gegen den schädlichen Einfluss von UVA und UVB
Strahlen. Das haben Untersuchen in Griechenland gezeigt. Und Olivenöl
gehört überhaupt zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt - aufgrund
der ungesättigten Fettsäuren, die Jungmacherstoffe enthalten, die
Adern frei halten und uns vor Krebs schützen.
Alle Informationen rund um das Thema "Essen Sie sich fit" finden
Sie in der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift tv14.
***************
      ACHTUNG REDAKTIONEN: 
      Die Originaltöne werden per Satellit verschickt und können auf
Wunsch kostenfrei per MusicTaxi überspielt werden. Wenden Sie sich
dafür bitte mit dem Stichwort "ors" an unseren Partner Radio Dienst
Syndication+Network GmbH+Co.KG, Kundenhotline: 089/4999 4999. Im
Internet sind sie als Download (Ors0583, 48 kHz) verfügbar unter
http://www.presseportal.de.
Die O-Töne sind honorarfrei zur Verwendung. Wir bitten
jedoch um einen Hinweis, wie Sie den Beitrag eingesetzt haben an 
RadioMaster@newsaktuell.de.

Rückfragen bitte an:

Christiane Schönemann
Tel.: 040/3019-4233

Original content of: Bauer Media Group, tv14, transmitted by news aktuell

More stories: Bauer Media Group, tv14
More stories: Bauer Media Group, tv14