Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
"Vollweib" setzt auf Bio
Die Schauspielerin Christine Neubauer macht sich für Bioprodukte stark
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Hamburg (ots)
Die Schauspielerin und Autorin von "Die Vollweib Diät" Christine Neubauer entscheidet sich so oft wie möglich für Bioprodukte. Sie möchte den ökologischen Landbau aktiv unterstützen und engagiert sich deshalb im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau, das vom Bundesverbraucherministerium initiiert wurde. Dies gab sie anlässlich einer Pressekonferenz am 24.7.2003 in Hamburg bekannt.
Eine gesunde Ernährung, die fit hält und bei der Genuss nicht zu kurz kommt, gehört zu ihrer Lebensphilosophie. Bereits zum Frühstück tut der attraktive TV-Star sich und seiner Familie etwas Gutes: Obst aus ökologischem Anbau, Naturjoghurt und kräftiges Vollkornbrot garantieren einen guten Start in den Tag. Milchprodukte sind in ihrem Kühlschrank als Snack für zwischendurch immer zu finden. Ihre Bio-Favoriten jedoch sind Obst und Gemüse, "weil man den geschmacklichen Unterschied sehr stark merkt". Auch beim Fleisch achtet Christine Neubauer sehr auf Herkunft und Produktionsweise. "Mir ist wichtig, dass die Tiere artgerecht gehalten werden, denn jedes Tier hat ein Recht auf Platz, Licht und frische Luft. Ich esse wenig Fleisch, dafür dann aber Produkte von Tieren, die nicht auf Hochleistung getrimmt wurden."
Christine Neubauer will sich einfach in ihrer Haut wohlfühlen. Dazu gehört für sie genussvolles Essen: "Genuss ist für mich ein Erlebnis, bei dem alle Sinne angesprochen werden. Ein genussvolles Essen soll toll aussehen, wunderbar riechen und richtig schmecken. Fisch muss nach Fisch und Tomate nach Tomate schmecken."
Die attraktive Schauspielerin erlebte schwierige Jahre der Selbstfindung, vor allem was das Verhältnis zu ihrem eigenen Körper anbelangt. Erst während ihrer Schwangerschaft mit dem heute 11- jährigen Sohn gelang es ihr, das quälende Auf und Ab von Diäten und Essanfällen zu überwinden. Bereits zu dieser Zeit begann sie, sich für Bioprodukte zu interessieren, die sie mehr und mehr überzeugten.
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