Pressemitteilung Verband Deutscher Großbäckereien anlässlich der Pressekonferenz am 19. November 2015 im Parkhotel Gütersloh
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Gütersloh (ots)
RÜCKKEHR DES ABENDBROTES
"Meine Kolleginnen und Kollegen haben es mit ihren Produkten geschafft, ein attraktives Sortiment anzubieten, das für jeden Geschmack etwas Passendes bereithält. Besonders freut es mich, dass die Abendbrotforscher Ingke Günther und Jörg Wagner von der Universität Gießen herausgefunden haben, dass das Abendbrot als 'demokratische Mahlzeit schlechthin' wieder in die Haushalte zurückkehrt," betont Prof. Dr. Ulrike Detmers anlässlich der Jahrespressekonferenz der Deutschen Großbäckereien e.V. in Gütersloh. Detmers ist Präsidentin der im Verband der Großbäckereien zusammengeschlossenen Lieferbäckereien und Filialbäckereien. Lieferbäckereien setzen ihre Erzeugnisse über den Lebensmitteleinzelhandel ab und Filialbäckereien vertreiben ihre Erzeugnisse vorwiegend über eigene Absatzstätten. Beide Bäckergruppen bedienen auch den Absatzmarkt im Großverbrauchersegment.
Die vollständige Pressemitteilung zur Pressekonferenz finden Sie unter: http://www.grossbaecker.de/download/jahrespressekonferenz2015.pdf
Pressekontakt:
Rückfragen an die Präsidentin Prof. Dr. Ulrike Detmers sind möglich
über:
Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Armin Juncker, Hauptgeschäftsführer
Tel.:0211 - 653086
juncker@grossbaecker.de
oder
Mestemacher GmbH
Tel.: 05241 8709-68 (Sekretariat)
E-Mail: ulrike.detmers@mestemacher.de
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