Märkische Oderzeitung: Märkische Oderzeitung Frankfurt (Oder) zu Bakterien im Hähnchenfleisch:
Frankfurt/Oder (ots)
Viele Probleme entstehen durch das System der Nahrungsmittelherstellung. Es ist skandalös, dass Tierärzte sich vor allem auf dem Land finanziell kaum über Wasser halten können, wenn sie nicht ausreichend am Medikamentenverkauf mitverdienen. Die Veterinärmediziner müssen anders vergütet und - um schwarze Schafe aufzuspüren - auch besser kontrolliert werden. Einfach festzulegen, es dürfe weniger Antibiotika gespritzt werden, greift zu kurz. Es sind die Haltungsbedingungen, gegen die per Gesetz vorgegangen werden muss. Ein paar Schritte auf diesem Weg sind schon zurückgelegt, aber längst nicht genug. Es geht nicht nur um Tierschutz, es geht um die Gesundheit von Tier - und Mensch. Das muss dem Verbraucher etwas wert sein. Auch wenn ein Broiler dann teurer wird. +++
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