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Lebensmittel Zeitung: Die größten Lieferanten des Lebensmittelhandels

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Frankfurt/Main (ots)

Die Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main)
hat erneut das Ranking der 100 größten Lieferanten des deutschen 
Lebensmittelhandels erstellt. 2008 war für die Ernährungsbranche ein 
höchst turbulentes Jahr. Konzerne wie Mittelständler mussten sich mit
gestiegenen Rohstoffkosten, der einsetzenden Finanz- und 
Wirtschaftskrise und zögerlicher Kreditvergabe der Banken 
auseinandersetzen. Am Jahresende konnten die führenden Unternehmen 
dennoch recht gute Umsatzzuwächse verzeichnen.
Mit addierten 84,6 Mrd. Euro setzten die Top 100-Player rund 9,6 
Prozent mehr um als im Vorjahr. Die deutsche Ernährungsindustrie 
insgesamt konnte nur 5,6 Prozent zulegen. Die weltweite Nummer eins, 
Nestlé, steht auch in Deutschland mit einem Netto-Umsatz von fast 3,6
Mrd. Euro an der Spitze. Direkter Nestlé-Verfolger unter den 
deutschen Lieferanten ist der Fleischlieferant Vion Food Group.
Die Nummer 3 der Top-Lieferanten, Oetker, hat mit plus 18,5 
Prozent ungleich stärker zugelegt als die Branche. Oetker hat sich 
über seine Brauerei-Tochter Radeberger mit der Akquisition von 
Getränke Essmann im Getränkefach-großhandel engagiert.
Besonders turbulent ging es 2008 in der Molkereibranche zu, die im
Ranking mit 21 Unternehmen vertreten ist. Während etwa Nordmilch, 
Bayernland oder Bongrain zweistellig wuchsen und im Ranking mehrere 
Plätze aufrückten, stagnierten andere Anbieter. Grund hierfür sind 
die extrem schwankenden Milchpreise, die sich auf die einzelnen 
Produktgruppen seit 2007 zeitversetzt auswirkten. Auch in anderen 
Branchen waren oft steigende Preise für das Wachstum mit 
verantwortlich.
Das komplette Ranking liegt als PDF in der digitalen Pressemappe 
zum Download vor.
Kontakt: Sabine Hedewig-Mohr, Marketing Lebensmittel Zeitung / 
Telefon 069 7595-1454 / E-Mail  Hedewig-Mohr@lz-net.de / www.lz-net.de
1. Oktober 2009

Pressekontakt:

Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
dfv Unternehmenskommunikation
Birgit Clemens
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt/Main
Telefon: 069 / 7595 - 2051
Fax: 069 / 7595 - 2055
E-Mail: presse@dfv.de

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