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Saarbrücker Zeitung: Höfken fordert Nachbesserungen bei Hygieneverordnung zugunsten der Vereine

Saarbrücken (ots)

Die Vorsitzende des
Bundestags-Verbraucherausschusses, Ulrike Höfken (Grüne), hat sich 
für Nachbesserungen bei der neuen EU-Hygieneverordnung ausgesprochen.
Einige Auflagen seien so streng, dass sie Vereine bei Sport- oder 
Grillfesten nur schwer umsetzen könnten, sagte Höfken der 
"Saarbrücker Zeitung". "Da muss man zu praxisnäheren Lösungen 
kommen", betonte sie. Im Extremfall drohe ein Ende von Vereinsfesten.
Die neue EU-Hygieneverordnung wurde Anfang 2006 beschlossen. Nach 
Angaben des Bundesverbraucherschutzministeriums sind die 
Durchführungsvorschriften erarbeitet. "Die Verordnung ist jetzt 
umgesetzt", sagte eine Sprecherin der Zeitung. Demnach müssen ab 
Herbst auch Vereine dafür sorgen, dass Grillgut oder andere 
Lebensmittel kühl gelagert werden und fließend warmes und kaltes 
Wasser vorhanden ist. Zudem müssen Vorrichtungen zum Reinigen von 
Arbeitsgeräten vorhanden sein. Laut Höfken werde durch die strengen 
Auflagen das bürgerschaftliche Engagement eingeschränkt. "Grillfeste,
die einmalig und nicht regelmäßig stattfinden, fallen nicht unter die
Verordnung", stellte das Ministerium klar.

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Büro Berlin

Telefon: 030/226 20 230

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