All Stories
Follow
Subscribe to Neue Osnabrücker Zeitung

Neue Osnabrücker Zeitung

NOZ: Gaststättenverband gegen Eier-Kennzeichnung in Speisekarten

Osnabrück (ots)

Gaststättenverband gegen Eier-Kennzeichnung in Speisekarten

Dehoga: Keine bürokratischen Beipackzettel schaffen - Verband weist Forderung von Verbraucherzentralen zurück

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) lehnt eine Haltungs- und Herkunftskennzeichnung von Eiern in Speisekarten ab. Ein Verbandssprecher sagte auf Anfrage der "Neuen Osnabrücker Zeitung" (Dienstag): "Speisekarten müssen lesbar bleiben und sollen nicht zu bürokratischen Beipackzetteln werden." Bereits jetzt würden Zusatzstoffe und Allergeninformationen gesetzlich verpflichtend ausgewiesen, obwohl fast kein Gast die Infos in Anspruch nehme. Wer sich für die Herkunft der Eier beispielsweise im Rührei interessiere, könne den Gastwirt fragen, heißt es beim Dehoga.

Zuvor hatte der Bundesverband der Verbraucherzentralen gefordert, die Kennzeichnungspflicht bei Eiern auch auf Speisekarten der Gastronomie auszuweiten. Bei Schaleneiern im Supermarkt können Verbraucher anhand eines Codes erkennen, unter welchen Bedingungen die Legehennen gehalten worden sind. Die Kennzeichnungspflicht gilt allerdings bislang nicht für verarbeitete Eier beispielsweise in Restaurants. Auch der Bundesverband Deutsches Ei spricht sich für eine Ausweitung der Haltungskennzeichnung aus.

Pressekontakt:

Neue Osnabrücker Zeitung
Redaktion

Telefon: +49(0)541/310 207

Original content of: Neue Osnabrücker Zeitung, transmitted by news aktuell

More stories: Neue Osnabrücker Zeitung
More stories: Neue Osnabrücker Zeitung
  • 10.04.2017 – 12:27

    NOZ: Eier-Wirtschaft fordert Haltungskennzeichnung für Ostereier und verarbeitete Eier

    Osnabrück (ots) - Eier-Wirtschaft fordert Haltungskennzeichnung für Ostereier und verarbeitete Eier Verband: Herkunft und Haltungsbedingungen müssen klar erkennbar sein Osnabrück. Die deutsche Geflügelwirtschaft hat vor Ostern eine Ausweitung der Eier-Kennzeichnung auch auf gefärbte Eier und auf die Verpackungen eihaltiger Lebensmittel gefordert. Auf Anfrage der ...

  • 08.04.2017 – 07:00

    NOZ: Helmut Lotti: Das Schwiegersohn-Image hat mich eingeengt

    Osnabrück (ots) - Helmut Lotti: Das Schwiegersohn-Image hat mich eingeengt Belgischer Sänger bekennt: Ich habe die Reißleine gezogen ¬ "Ich habe das Toupet gehasst" Osnabrück. Vor seiner großen Comeback-Tour (Start: 27. April) gibt Helmut Lotti (47) zu, dass er sich von Vorgaben seines Managements "befreien" musste. "Das Schwiegersohn-Image hat mich eingeengt. ...

  • 07.04.2017 – 05:00

    NOZ: EU-Parlaments-Vize: Bundesregierung täuscht Bürger über die Griechenland-Krise

    Osnabrück (ots) - EU-Parlaments-Vize: Bundesregierung täuscht Bürger über die Griechenland-Krise Graf Lambsdorff: Regierung will Thema bis zur Bundestagswahl unter der Decke halten Osnabrück. Der Vizepräsident des Europaparlaments, Alexander Graf Lambsdorff (FDP), hat der Bundesregierung vorgeworfen, die Bürger über die aussichtslose Situation des ...