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Mittelbayerische Zeitung: Sorgfalt vor Tempo

Regensburg (ots)

Klar, eine Gesundheitsbehörde trägt eine hohe Verantwortung. Als man in Hamburg die ersten EHEC-Keime auf spanischen Gurken fand, wurde das schnell publik gemacht. Man wollte die Menschen ja schützen. In der Folge kaufte niemand mehr Gurken, spanische schon gleich gar nicht. Die Rechtsvertreter des großen spanischen Öko-Produzenten Frunet klagen nun, es geht um Millionen. Die vorgeschriebene Gegenprobe sei unterblieben, ferner sei der Erreger nicht derjenige gewesen, der den gefährliche Durchfall verursacht. Es ist zwar leicht, im Nachhinein Ratschläge zu erteilen. Aber nachdem gestern bei Tomaten, Salat und eben Gurken Entwarnung gegeben wurde, fragt man sich schon, ob nicht Sorgfalt vor Geschwindigkeit gehen sollte. Die Verbraucher in ganz Deutschland wurden arg verunsichert und gerade Ältere wussten am Gemüsestand nicht mehr, was sie überhaupt noch kaufen können. Eine fatale Nebenerscheinung solcher Schnellschüsse ist auch, dass die Leute solche Warnungen beim nächsten Mal eventuell nicht mehr ernst nehmen. Aber gerade dann könnte es wichtig sein.

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