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Sensationelle Erkenntnisse: Mit optimaler Ernährung werden Kinder intelligenter und erreichen bessere Zensuren

Hamburg (ots)

Top-Wissenschaftler haben herausgefunden: Mit der
richtigen Ernährung lassen sich IQ, Leistungsfähigkeit und
Ausgeglichenheit von Kindern steigern. FAMILIE&CO mit Exklusiv-Studie
zum Ernährungsverhalten von deutschen Kindern
Unglaublich aber wahr: Mit der richtigen Ernährung lassen sich der
Intelligenz-quotient (IQ), die Leistungsfähigkeit und die
Ausgeglichenheit von Kindern um bis zu fünf Prozent steigern. In der
neuen FAMILIE&CO kommen Top-Wissenschaftler aus den USA und Europa zu
Wort, die in voneinander unabhängigen Studien dieses Phänomen
nachgewiesen haben.
"Die aufregendste Erkenntnis des 21. Jahrhundert ist die, dass
unser Gehirn in der Lage ist, sich zu verändern, sich zu reparieren
und sogar zu wachsen", sagt Bruce McEwen, Hirnforscher an der
Rockefeller-Universität in New York. Ein wichtiger
"Brain-Food"-Grundsatz: Kohlenhydrate machen ruhig und gelassen,
Proteine wach und aufmerksam. Entscheidend für das Wohlbefinden ist
dabei das Zusammenspiel verschiedener Stoffe. Manche Kinder macht ein
großer Joghurt fit, andere werden dadurch zum Zappelphilipp.
Laut einer Exklusiv-Umfrage für FAMILIE&CO (Infratest Burke)
glauben fast 70 Prozent der deutschen Eltern, dass sie ihre Kinder
gesund ernähren, doch 43 Prozent setzen auf Vitamintabletten. Das
Problem dabei ist, dass viele Vitamine nur im direkten Zusammenhang
mit natürlichen Mineralien wirken. Die in frischem Obst und Gemüse
enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe können hingegen direkt vom
Körper aufgenommen werden. Lediglich 42 Prozent der 6- bis
14-Jährigen nehmen regelmäßig Obst zu sich, bei Gemüse sind es sogar
nur 30 Prozent.
Mehr zu diesem Thema sowie tolle Brain-Food-Rezepte für Groß und
Klein und Buch-Tipps gibt es in der neuen FAMILIE&CO - ab 21. Juni
2000 im Handel.
Für weitere Informationen steht Ihnen Simone Walper zur Verfügung. 
Telefon: (0 40) 3 47-2 70 38
E-Mail:  swalper@asv.de
Diese Presseinformation kann im Internet unter www.asv.de abgerufen
werden.

Original content of: Axel Springer SE, transmitted by news aktuell

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