Grüne Woche Newsticker - 23. Januar 2020
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Berlin (ots)
Aktueller Hinweis: 24. Januar 2020, 12:00 Uhr Fototermin Die Messe Berlin begrüßt 300.000. Besucher der Grünen Woche 2020 mit einem Präsentkorb mit afrikanischen Produkten Ort: Messegelände, Eingang Süd
Zahl des Tages
5.000 Nachkommen hat der Zuchtbulle Mango PP bereits gezeugt. Er bringt 1.300 kg auf die Waage, wurde am 6. April 2016 geboren und stammt von der Besamungsgenossenschaft eG Wölsau.
Tages-Themen der Grünen Woche
Klöckner: "Der Wald ist ein Must-have"
Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner hat anhaltende Anstrengungen der Politik zur Rettung und für den nachhaltigen Umbau der deutschen Wälder versprochen. "Der Wald ist kein Nice-to-have, er ist ein Must-have", sagte sie bei der Eröffnung des "Wald-Dialogs" am Donnerstag auf der Grünen Woche. Die Bäume auf knapp einem Drittel der Fläche Deutschlands seien "der Klimaschützer Nummer eins. Ohne den Wald und das Holz, das er bereitstellt, wären die CO2-Emissionen um 14 Prozent höher." Bereits im vergangenen Jahr sei mehr als eine halbe Milliarde Euro für die Waldmaßnahmen im Rahmen des Klimapakets bewilligt worden. Darüber hinaus würden die Hilfen für die kommunalen und privaten Waldbesitzer erhöht. Zu der Frage, ob auch nicht heimische Baumarten zum Waldumbau genutzt werden sollten, sagte sie: "Es gibt kein entweder-oder." Sie sei für alles offen, "aber mit wissenschaftlicher Begleitung". Halle 23, Stand 100, Kontakt: Jens Urban, Telefon: +49 30 185 29 3458, E-Mail: pressestelle@bmel.bund.de
Annegret Kramp-Karrenbauer auf der IGW: Blumen, Brot und Bienen
Mit einer herzlichen Begrüßung durch Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner in der Blumenhalle begann CDU-Parteichefin und Bundesverteidigungsministerin Annegret Kramp-Karrenbauer ihren Rundgang über die IGW am 23. Januar 2020. Nach einem Besuch beim Zentralverband Gartenbau traf sie auf dem Erlebnisbauernhof in Halle 3.2 unter anderem Vertreter des Bauernverbandes, der Landfrauen und der Landjugend. Johannes Kamm, Geschäftsführer des Zentralverbands des Deutschen Bäckereihandwerks, überreichte der Politikerin ein Weizenmischbrot mit persönlicher Widmung. Den passenden Aufstrich, einen deutschen Bienenhonig, erhielt sie nebenan beim Deutschen Imkerverband. Das Anliegen der Imker, unversiegelte Flächen zum Schutz der Bienen zu erhalten, nahm Kramp-Karrenbauer mit zum Bundesamt für Infrastruktur, Umweltschutz und Dienstleistungen der Bundeswehr in Halle 27. Am Stand überzeugte sie sich auch von der Nachwuchsakquise der Truppe. Ein spontanes Abschlussfoto mit Labrador-Retrievern gab es gegenüber beim Deutschen Jagdverband. Kontakt: Hero Warrings, Telefon: +49 30 220 70-143 und -144, E-Mail: pressestelle@cdu.de
Karliczek: Bioökonomie ist Zukunftsthema
Es war keine Laptoptasche wie jede andere, die Bundesbildungsministerin Anja Karliczek bei ihrem Besuch der Grünen Woche am 23. Januar 2020 in der Hand hielt. Es war eines der Produkte, die hier beispielhaft für nachhaltiges Wirtschaften stehen. "Hergestellt wurde sie aus Apfelresten, Kunstharz, Plastikflaschen und Fischernetzen", erläuterte ihr ein Mitarbeiter am Stand ihres Ministeriums, der der Bioökonomie, dem Thema des Wissenschaftsjahres 2020 gewidmet ist. Mit der zugehörigen Nationalen Bioökonomiestrategie verfolge die Bundesregierung "das Ziel, unsere Lebensgrundlagen zu erhalten und zugleich wirtschaftlich stark zu bleiben". Wichtig ist dabei, Engagement dafür gerade bei jungen Leuten zu erreichen. Bei einem Workshop half die CDU-Politikerin beim Herstellen eines Smoothies aus Algen. "Die Grüne Woche als Publikumsmagnet ist ein schöner Anlass, um die Menschen für Nachhaltigkeit zu gewinnen", freute sich Karliczek. Halle 27, Stand 206, Kontakt: Tel: +49 30 818777173, E-Mail: presse@bmbf.bund.de
Fridays for Future: Dialog zum Klimaschutz
Mit Interesse, aber auch Beschimpfungen müssen die Klima-Aktivistinnen von Fridays For Future zurechtkommen. Zum ersten Mal haben sie einen Stand auf der Grünen Woche. Tanja und Anuk (beide 14 Jahre alt) aus Treptow finden es wichtig, auf der IGW präsent zu sein. "Wir wollen darauf aufmerksam machen, dass Essen politisch ist", sagt Tanja Maiwald. Für das Klima haben Tanja und Anuk bereits ihre Ernährungsgewohnheiten umgestellt. Beide sind Vegetarierinnen und achten darauf, überwiegend regionale Bio-Lebensmittel zu kaufen. Sprecher Niklas Schober findet die IGW wichtig, weil er sich bereits mit Vertretern der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie austauschen und ihnen die Ziele von Fridays for Future näher bringen konnte. Halle 22, Stand 140, Kontakt: Niklas Schober, Telefon: +49 172 6836908, E-Mail: niklas.schober@gmx.at
Aus aller Welt
Partnerland Kroatien: Charmantes Istrien
Eine der vier kulinarischen Regionen, die Kroatien auf der Grünen Woche präsentiert, ist Istrien, das auf einer herzförmigen Halbinsel im westlichsten Teil Kroatiens liegt. Istrien präsentiert eine Kombination aus kontinentaler und mediterraner Küche und ist weithin bekannt für Wein- und Olivenproduktion sowie für frische Meeresfrüchte, istrische Pasta und Trüffel. In der kroatischen Nationalküche in Halle 10.2 können Besucher istrische Fuzi, eine traditionelle Art istrischer Pasta, mit Trüffeln probieren, die bei Gourmets als Spezialitäten sehr geschätzt werden. Die Gäste können außerdem Lammkoteletts, Fisch, Risotto und auch kalte Gerichte auf der Basis von Meeresfrüchten genießen. Aussteller, die Istrien an den Ständen in der kroatischen Halle 10.2 vertreten, sind Udruga proizvodaca paskog sira, Zigante tartufi, Vinistra, S.I.C., Kampanjola, PZ Vrbnik und San Antonio. Halle 10.2, Kontakt: Maja Popovic, E-Mail: maja.popovic@mps.hr
Erstmals auch Kaffee aus Nepal
Traditionsgemäß ist Hilfe durch Handel seit Jahrzehnten mit einem breit gefächerten Angebot an nepalesischem Tee auf der Grünen Woche vertreten. In diesem Jahr ist erstmals auch Kaffee aus dem Himalayastaat im Angebot, mit dessen Anbau erst vor wenigen Jahren in Höhenlagen um 1800 Meter begonnen wurde. Highlight im klassischen Teesortiment ist neben dem beliebten Chai Masala mit Gewürz-mischung der weiße Sayto-Tee, bei dem nur die Knospen verwendet werden. Er kann nur an wenigen Tagen im Jahr geerntet und in geringen Mengen produziert werden. Tulashi mit heiligem Basilikum aus biologischem Anbau hilft bei Erkältungen. "Wir arbeiten hauptsächlich mit Kleinbauern, die eigene Plantagen betreiben", berichtet Samridhi Newa. Die Baumwollbeutel, in die der Tee abgefüllt ist, werden von alleinerziehenden Müttern genäht. Halle 7.2c, Stand: 106, Kontakt: Samridhi Newa, Telefon: +49 176 20034944, E-Mail: info@teeausnepal.de
Uganda sucht Importeure für naturreinen Urwaldhonig
Was hierzulande kaum jemand weiß, in Uganda werden Honigbienen in größerem Umfang gezüchtet. Der naturreine Honig aus dem Urwald unterscheidet sich deutlich von hiesigen Produkten, ist dickflüssiger, süßer und klebt nicht. Die Messebesucher sind durchweg begeistert und es konnten bereits auch Kontakte zu potentiellen Importeuren geknüpft werden, sagt Alice Kiingi von Nordic Consultants and Promoters, von der das zentralafrikanische Land erstmals auf der Grünen Woche präsentiert wird. "Diese Messe ist perfekt für uns." Das Unternehmen will kleinen und mittelständischen Firmen auf den europäischen Markt verhelfen. Neben Honig stehen dabei Produkte aus dem Pflanzenfett des Sheabaumes im Fokus. Halle 1.2, Stand: 264, Kontakt: Alice Kiingi, Telefon: +256 753 105580, E-Mail: alice.kiingi@nordicconsultantsug.com
Mega-Lollies sind der Hit aus Großbritannien
Ursprünglich waren die großen Gläser mit den Mega-Lollies von Joseph Dobson nur als Dekoration des Standes gedacht. Doch beim Grüne Woche-Publikum stießen sie auf so große Nachfrage, dass Mike Vernon, der seine britische Heimat seit vielen Jahren auf der Internationalen Grünen Woche repräsentiert, bereits Nachschub anfordern musste. Es gibt die Lutscher unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie Salziger Karamell, Rhabarber mit Vanillesoße und Traffic Light, bei dem die Farbe beim Genuss von Rot über Gelb auf Grün wechselt. Eine breite Auswahl an Fudges und Toffees sowie britische Spezialitäten wie Lemon Curd, Marmite und Mint-Sauce runden das Angebot ab, zu dem auch das schottische Nationalgericht Haggis zählt, jetzt auch in einer vegetarischen Variante. Halle 6.2, Stand: 123, Kontakt: Mike Vernon, Telefon: 173 2774395, E-Mail: office@british-fudge.com
Parlamentarier aus Kenia bietet Kaffee von eigener Plantage
Seit 2017 sitzt Joshua Kandie als einer von vier Abgeordneten der jungen Maendeleo Chap Chap-Partei in der Nationalversammlung in Nairobi. Mit dem in Augsburg gegründeten Verein Pro Kapsogo unterstützt er seit vielen Jahren seinen Heimat- und heutigen Wahlbezirk Baringo Central durch den Bau von Schulen und die Spende von Rettungsfahrzeugen. Auch eine Partnerschaft mit bayerischen Gemeinden ist so entstanden. Dennoch findet Kandie Zeit, weiterhin auf den Grünen Woche sein Heimatland zu repräsentieren. Am Messestand gibt es neben Schmuck, Kunstgewerbe und Tee erstmals auch Kaffee von der eigenen Plantage, die zuckerfreien Biersorten Balozi und White Cap sowie den Zuckerrohrschnaps Kenya Cane. Halle 6.2, Stand 203, Kontakt: Josuah Kandie, Telefon: +49 821 559632, E-Mail: prokapsogo@gmail.com
Aus deutschen Regionen
Oberfranken: Bier geht auch auf Brot
Es muss nicht immer nur ein schlichtes Pils oder ein Schwarzbier sein. Beides lässt sich auch in Biergelee und -marmelade und damit zu einem köstlichen Brotaufstrich verwandeln, der im Südosten des deutschen Sprachraums durchaus zu finden ist. Auf der Grünen Woche stellt die Genussregion Oberfranken diese Spezialitäten vor, und entgegen der Vorurteile schmecken sie richtig gut. Alkohol ist übrigens nicht drin. Die Region insgesamt gehört zu den versteckten Schönheiten Deutschlands, zieht aber immer mehr Besucher an. "Wir spüren sehr gute Resonanz auf der Messe, besonders auch von Menschen, die noch nie bei uns Urlaub gemacht haben", freut sich Gabriele Teufel von "Oberfranken offensiv". Halle22b, Stand 240, Kontakt: Gabriele Teufel, Telefon: +49 921 5070849-19, E-Mail: teufel@oberfranken.de
Noch mehr aus Oberfranken: Der schwarze Pirat von der Pegnitz
Oberfranken errät man nicht ohne weiteres als Herkunftsort von Malt Whiskys namens "Seute Deern" oder "Schwarzer Pirat". Der Geschmack des letzteren wird wie folgt beschrieben: "Ingwer, übergehend in prickelnde Bitterschokolade." Die Namen und die maritime Innenausstattung des zur Brennerei gehörenden Gasthauses "Zur Blauen Maus" zeigen die starke Affinität der Herstellerfamilie Fleischmann zur Nordsee. Schon seit langem stellt sie in Eggolsheim Schnaps her, bis ein Zollbeamter bei der Inspektion in den 80ern ihnen riet, es doch auch mal mit Malz zu versuchen. Es dauerte ein bisschen, bis die ersten erfolgreichen Versuche zwölf Jahre im Fass gereift waren, aber 1997/98 seien die ersten Flaschen verkauft worden, berichtet Thomas Fleischmann auf der Grünen Woche. Es war noch früh genug, um dem samtenen Malt "Blaue Maus" den Titel "Der erste deutsche Malt Whisky" zu verleihen. Halle22b, Stand 240, Kontakt: Thomas Fleischmann, Telefon: +49 9545 7461, E-Mail: info@fleischmann-whisky.de
Knoblauch-Trüffel und Nougat-Döner aus Rostock
Die Schokoladerie de Prie aus Rostock bezieht ihre Kakaobohnen direkt von mittelamerikanischen Kleinbauern und produziert in bis zu 96-stündiger Conchierung Schokoladen der Spitzenklasse. Dazu gibt es fair gehandelte, hausgeröstete Länderkaffees in Bio-Qualität. Als Premiere auf der Grünen Woche präsentiert man Trüffelkugeln in außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen wie "Ouzo-Knoblauch" und "Basilikum-Olive" neben dem Vorjahresrenner "Apfel-Steinpilz an Heu". Klassiker sind Schokoladen-Fischbrötchen, Nougat-Landeier und Haselnussnougat-Salami sowie die Grillschokolade. Wer mag, kann sich auch einen Teller vom Nougat-Döner schaben lassen. Eine weitere Innovation sind in diesem Jahr die komplett kompostierbaren Verpackungen ohne Aluminium und Plastik. Halle 5.2, Stand: 215, Kontakt: Ullrich Deprie, Telefon: +49 381 3759954, E-Mail: info@schokoladerie.com
Vorschau Veranstaltungen am 24. Januar 2020 AUSZUG 10.00 Uhr Eröffnungsspringen HIPPOLOGICA Ort: Halle 25
10.00 - 11.00 Uhr Kalocsaer Traditionsverein: interaktive Vorstellung Auch um 15.00 Uhr Ort: Halle 11.2, Ungarn Bühne
10.00 - 15.00 Uhr Produktverkostung von frisch zubereiteten Heringsspezialitäten Ort: Halle 5.2a, Stand 145, Fisch-Informationszentrum
10.00 - 18.00 Uhr Blumenhalle Tägliches Programm Ort: Halle 9
10.00 - 18.00 Uhr ErlebnisBauernhof Tägliches Programm Ort: Halle 3.2
10.00 - 18.00 Uhr Heimtier-Arena Tägliches Programm Ort: Halle 26
10.00 - 18.00 Uhr Tierhalle Tägliches Programm Ort: Halle 25
10.40 Uhr Wilde Snacks selber zaubern Mit dem Deutschen Jagdverband, Köchin Katja Klaetsch und SchülerInnen Auch um 13.35 Uhr Ort: Halle 27, LandSchau-Bühne
10.45 - 11.00 Uhr Bühnenprogramm Bayern Auch um 11.45 Uhr, 12.45 Uhr, 13.45 Uhr, 14.45 Uhr und 15.45 Uhr Ort: Halle 22b, Bayern Bühne
11.00 - 11.45 Uhr Showküche KIDS Auch um 13.00 Uhr Ort: Halle 3.2, BVE Bühne
11.30 - 11.50 Uhr Lugosi Salon-Band: klassische Schlager der Salonmusik Auch um 13.00 Uhr, 14.00 Uhr und 16.30 Uhr Ort: Halle 11.2, Ungarn Bühne
12.00 Uhr Manege frei! Circus UBUNTU Jugend macht Circus Auch um 12.35 Uhr und 13.20 Uhr Ort: Halle 27, LandSchau-Bühne
12.15 - 12.45 Uhr Talk mit BanaBooms Ort: Halle 3.2, BVE Bühne
12.50 - 13:20 Uhr Neue Impulse für die Dörfer Dorfwettbewerb "Unser Dorf hat Zukunft" Ort: Halle 27, LandSchau Bühne
14.00 Uhr Tierzuchtschau der Grünen Woche HIPPOLOGICA Ort: Halle 25
14.30 - 15.00 Uhr Cook & Talk mit Elke Wieczorek DHB-Netzwerk Haushalt Ort: Halle 3.2, BVE Bühne
14.45 - 15.15 Uhr Kochduell von Mitausstellern, Messebesuchern und Showkoch Dennis Gasper Ort: Halle 5.2a, Nordrhein-Westfalen Bühne
15.30 - 17.10 Uhr Bandauftritt InnCider Ort: Halle 21a, Brandenburg Bühne
17.15 - 17.30 Uhr Verkostung: verschiedene Appleritive Ort: Halle 5.2a, Nordrhein-Westfalen Bühne
17.30 Uhr Präsentation Hobby Horsing HIPPOLOGICA Ort: Halle 25
18.00 Uhr Mitmachaktion Hobby Horsing für Kinder HIPPOLOGICA Ort: Halle 25
18.15 - 18.30 Uhr Speed-Auktion: Präsentation und Versteigerung von Produkten der Mitaussteller Ort: Halle 5.2a, Nordrhein-Westfalen Bühne
18.30 Uhr Waldarbeitsmeisterschaften LIVE Zielfällung, Kettenwechsel, Kombinationsschnitt, Präzisionsschnitt, Entasten Ort: Halle 27, LandSchau-Bühne
Pressetermine am 24. Januar 2020
11.30 - 13.30 Uhr Rundgang Dr. Dietmar Bartsch Vorsitzender der Fraktion DIE LINKE. im Deutschen Bundestag Ort: Eingang Nord, Halle 19
24. Januar 2020, 12:00 Uhr Fototermin Die Messe Berlin begrüßt 300.000. Besucher der Grünen Woche 2020 mit einem Präsentkorb mit afrikanischen Produkten Ort: Messegelände, Eingang Süd
14.00 Uhr Kaviar-Tag Kaviar und weiteren Spezialitäten gibt es beim Fisch-Informationszentrum e.V. Ort: Halle 5.2a, Stand 145
14.00 - 15.30 Uhr Bundesministerin Julia Klöckner ehrt die 30 Siegerdörfer unseres Bundeswettbewerbs "Unser Dorf hat Zukunft" Anmeldung erwünscht. Kontakt: Pressestelle BMEL, Tel.: +49 30 / 18 529-3174, E-Mail: pressestelle@bmel.bund.de Ort: CityCube
Pressekontakt:
Wolfgang Rogall
T +49 30 3038-2218
Wolfgang.rogall@messe-berlin.de
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