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kochen & genießen präsentiert neue Kochbücher: Gemüse, Fisch und Kuchenrezepte mit Gelinggarantie

Hamburg (ots)

Es ist wieder soweit! Wie jedes Jahr im Spätsommer
präsentiert die Food-Zeitschrift kochen & genießen aus der
Verlagsgruppe Bauer (verkaufte Auflage laut IVW 2/2000: 255.505
Exemplare) drei neue Rezeptbücher.
Fans schmackhafter Gemüsekreationen kommen mit dem Band "Die neue
Gemüseküche - gesund, knackig und frisch" voll auf ihre Kosten: Die
Profis aus der Redaktion kochen & genießen haben die schönsten
Gemüse-Rezepte zusammengetragen und ausprobiert: knackige Salate,
raffinierte Gratins und Eintöpfe werden in leicht verständlichen
Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit zahlreichen Step-Fotos erklärt.
Dazu gibt es viele wissenswerte Informationen über Einkauf, Lagerung
und Zubereitung der verschiedenen Gemüsesorten.
Für Freunde maritimer Küche ist der Band "Raffinierte
Fischgerichte leicht gemacht" ein absolutes Muss. Neben delikaten
Vorspeisen, leckeren Salaten und rustikalen Suppen sind in 15
weiteren übersichtlich gegliederten Kapiteln Seafood-Gerichte aus
aller Welt zu finden. Ein "Kleines 1 x 1" der feinen Fischküche mit
vielen Tipps und Tricks aus der Versuchsküche von kochen & genießen
sowie zahlreiche Getränkeempfehlungen machen das Buch zu einem
wertvollen Ratgeber für alle, die gerne Leckerbissen aus dem Meer auf
den Tisch bringen.
Die leckersten Rezepte für saftige Obstkuchen, köstliche
Streuselkuchen und üppige Sahne-Schnitten hat die Redaktion kochen &
genießen im Band "Blechkuchen lecker und leicht" zusammengestellt.
Über 140 pfiffige Backideen für Anfänger und Fortgeschrittene finden
sich in der mit vielen Farbfotos bebilderten Rezeptesammlung.
Alle drei Bücher sind im Verlag Pabel Moewig erschienen, kosten
jeweils DM 20,- und sind ab sofort im Buchhandel erhältlich.
Rezensionsexemplare können schriftlich bei Herrn Ebel / Pabel
Moewig unter der Faxnummer 07222 - 13 301 bestellt werden.

Rückfragen bitte an:

Anika Bösenberg
Kommunikation und Presse
Tel. 040/3019-1027
e-mail: aboesenberg@hbv.de

Original content of: Bauer Media Group, transmitted by news aktuell

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