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Das Erste: "W wie Wissen" am 1. Juni 2008 um 17.03 Uhr im Ersten

München (ots)

Thema: Acker 2010
Vertikaler Ackerbau
Die Menschheit wächst und wächst. Können die vielen Menschen in 
Zukunft noch ernährt werden? Wissenschaftler haben eine Vision: Der 
Anbau von Obst und Gemüse soll in der Zukunft nicht mehr "auf dem 
Land" stattfinden, sondern genau dort, wo die Erzeugnisse auch 
konsumiert werden: In den Städten sollen Wolkenkratzer entstehen, die
Nahrung und sauberes Wasser produzieren und die benötigte Energie 
dabei selbst erzeugen. Ob diese Rechnung aufgehen kann, soll sich 
bald zeigen: Im Juli ist Baubeginn für einen gigantischen Agrarpark 
in China - ein Projekt holländischer Wissenschaftler. Schon zur 
Weltausstellung im Jahr 2010 soll dort geerntet werden.
"Precision Farming"
Wenn in Baasdorf, eine Autostunde nordwestlich von Leipzig, morgens 
der Bauer auf den Acker fährt, dann hat er Computer und 
Satellitensteuerung mit an Bord. Hier beginnt die Zukunft der 
Landwirtschaft: Präzisionsackerbau, "Precision Farming" sagen dazu 
die Experten. Der Wissenschaftler Prof. Dr. Bernd Dohmen ist 
überzeugt: Moderne Informationstechnologien im Ackerbau verhelfen dem
Bauern zu höheren Erträgen bei gleichzeitig mehr Umweltschutz. Kann 
sich diese Form des Ackerbaus durchsetzen?
Die Welt in Zahlen
Getreide, Reis und Soja - Ackerfrüchte sind die Basis unserer 
Ernährung. Doch immer mehr Menschen wollen immer mehr Fleisch essen. 
Die Welt in Zahlen rechnet vor, wie viel der weltweite Fleischhunger 
kostet.
Pharming
Medikamente vom Acker: Pharming ist ein Kunstwort, zusammengesetzt  
aus den Wörtern Pharma und dem englischen "Farming" für Ackerbau. 
Mithilfe von genetisch veränderten Nutztieren oder auch Pflanzen will
man die Herstellung von pharmazeutischen Produkten vereinfachen - 
indem das Stoffwechsel- bzw. Synthesesystem von Tieren oder Pflanzen 
"ganz nebenbei" jene Wirkstoffe produzieren, die mit industriellen 
Verfahren nur mühsam oder sehr kostspielig herzustellen sind. Die 
Hoffnung der Wissenschaftler: Die Pharming-Produkte könnten für 
Menschen verträglicher sein als herkömmliche Medikamente. Doch die 
Versuche sind umstritten.
Schont Öko-Landbau unser Klima?
Einige Experten schätzen, dass bis zu 14% des vom Menschen 
verursachten Klimawandels auf das Konto der Landwirtschaft geht. 
Bekannt ist beispielsweise, dass Rinder bei ihrer Verdauung 
klimaschädliches Methan ausstoßen. Aber nicht nur die Tierhaltung ist
ein Problem: An der TU München in Weihenstephan untersucht Prof. 
Klaus-Jürgen Hülsbergen, wie sich verschiedene landwirtschaftliche 
Nutzungssysteme auf unser Klima auswirken. Wie viel Kohlendioxid 
entsteht zum Beispiel auf einem Getreide- oder Maisacker? Und: Ist 
Bio-Landbau besser fürs Klima als konventioneller Ackerbau? "W wie 
Wissen" war bei den Feldversuchen dabei.
Moderation: Dennis Wilms

Pressekontakt:

Redaktionelle Koordination: Carola Richter, BR
"W wie Wissen" im Internet unter www.DasErste.de/wwiewissen
Fotos unter www.ard-foto.de
Pressekontakt:
Agnes Toellner, Presse und Information Das Erste,
Tel.: 089/5900-3876, E-Mail: Agnes.Toellner@DasErste.de
Presseanfragen Dennis Wilms:
Enno Wiese, Tel.: 030/ 850 73 790, Fax: 030/850 73 799
E-Mail: mail@bbm-pr.de

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