"Ich esse täglich Kuchen" - Annika Lau moderiert "Das große Backen" in SAT.1, ab Sonntag, 10. September 2017, 17:45 Uhr
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Unterföhring (ots)
6. September 2017. "Ich bin ein großer Kuchen-Fan. Ich esse ihn fast täglich und backe gerne und relativ gut", so Annika Lau über ihre Expertise in Sachen Torten und Co. In Vertretung für Neu-Mama Enie van de Meiklokjes moderiert die 38-Jährige die neue, fünfte Staffel von "Das große Backen" ab 10. September 2017, immer sonntags um 17:45 Uhr in SAT.1. Ihre größte Herausforderung? "Mich nicht zu verplappern. Die Kandidaten müssen technische Prüfungen ablegen und wissen vorher nicht, welche. Ich natürlich schon. Mir sind alle Kandidaten so schnell ans Herz gewachsen und alle waren so unglaublich toll. Da hätte ich am liebsten immer Tipps gegeben, damit nie einer nach Hause gehen muss", so die Moderatorin. Für den Sieg gehen die Teilnehmer an ihre Grenzen - und darüber hinaus, wie Annika Lau miterlebt hat: "Am ersten Tag hat eine Kandidatin sich in den Finger geschnitten und musste sogar genäht werden. Da haben wir erst einmal alle gezittert, ob es für sie weitergehen kann." Nie waren die Back-Anwärter kreativer, engagierter und - unterschiedlicher: In der fünften Staffel von "Das große Backen" wollen Hobby-Upcyclerin Kathrin, Medizinstudent Steven, Hundezüchter Patrick und Ex-Model Mia ihr Talent am Backofen beweisen. Sie und sechs andere Hobbybäcker treten auf Schloss Herzfelde in der Uckermark gegeneinander an. Ihr Ziel: den Titel "Deutschlands bester Hobbybäcker", ein eigenes Backbuch und 10.000 Euro gewinnen. Doch diese Chance hat nur, wer unter hohem Zeitdruck schmackhafte Brote, raffiniert gewürzte Kuchen und perfekt dekorierte Torten zaubert. Denn die Jury, bestehend aus der Tortendekorateurin Bettina Schliephake-Burchardt und dem mehrfachen "Pâtissier des Jahres" Christian Hümbs, will überraschende Geschmackskomponenten, perfekte Ausführung und pünktliche "Lieferung" der Backwaren. Wer überzeugt? Wen überfordert das immer höher werdende Niveau?
"Das große Backen", 8 Folgen, produziert Tower Productions, ab Sonntag, 10. September 2017, um 17:45 Uhr in SAT.1.
Mehr Infos und Steckbriefe aller Kandidaten finden Sie auf der SAT.1-Presselounge: http://presse.sat1.de/das_grosse_backen
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