General Mills GmbH / Häagen-Dazs
Häagen-Dazs Vanilla ohne Zusatz von synthetischem Vanillin
Richtigstellung der General Mills GmbH Hamburg zur Test-Veröffentlichung in Öko-Test, Ausgabe Juli 2007
Hamburg (ots)
Die Zeitschrift Öko-Test hat in ihrer Ausgabe 07/Juli 2007 die Testergebnisse des von ihnen durchgeführten Vanilleeistests veröffentlicht. Dabei wird von der Zeitschrift Öko-Test behauptet, dass in Häagen-Dazs Vanilla synthetisches Vanillin enthalten sei.
Diese Behauptung von Öko-Test ist falsch. In Häagen-Dazs Vanilla wird nach unserer Rezeptur ausschließlich natürliche Vanille aus Madagaskar verwendet. Ein Zusatz von synthetischem Vanillin erfolgt nicht.
Häagen-Dazs ist ein Eis mit Premiumqualität, bei dem nur die besten Zutaten - ohne künstliche Emulgatoren und Stabilisatoren - verwendet werden. Die natürlichen Ingredienzien wie frische Sahne, Eigelb, Magermilch und Zucker werden nur mit einem geringen Aufschlag an Luft und den jeweiligen Geschmack bestimmenden Zutaten vermischt.
General Mills GmbH
Markus Mühleisen,Managing Director Jessica Hillmer, Quality & Regulatory Operations Manager
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