NATIONAL GEOGRAPHIC DEUTSCHLAND
Mit 1001 Zutaten die Welt entdecken
Mit dem Kochbuch "Eine kulinarische Weltreise" blickt NATIONAL GEOGRAPHIC in die Küchen der Welt und vereint die besten Rezepte von namhaften Köchen und Gourmets
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Hamburg (ots)
Wie isst die Welt? Was kommt in Kapstadt, Mumbai oder Rom auf den Tisch? Im neuen Kochbuch "Eine kulinarische Weltreise" begibt sich NATIONAL GEOGRAPHIC auf sinnliche Entdeckungstour rund um den Globus und hat zusammen mit Gourmets aus aller Welt die feinsten Zutaten und Rezepte gesammelt. Auf 384 Seiten finden Anfänger und Könner raffinierte Gerichte aus Europa, Asien, Amerika und dem Nahen Osten: von traditionellen, seit Jahrhunderten bewährten Speisen bis hin zu jüngeren Kreationen und Interpretationen.
Vom Knäckebrot der Wikinger, über knusprige Baguettes aus Frankreich, saftigen Focaccias aus Italien oder himmlisch-süßen Festtagsbroten aus Mexiko: Allein die Auswahl der Brotspezialitäten zeigt die beeindruckende Vielfalt der Küchen der Welt. Nach Hauptzutaten sortiert und ihrem Herkunftsland zugeordnet, zeigt "Eine kulinarische Weltreise" anhand von 225 Rezepten, was die Menschen in Mexiko, Indien oder Russland aus den gleichen Ingredienzien zaubern. Außerdem werden Techniken wie Bananen flambieren oder Dim Sum falten hilfreich erklärt. Mit dem umfangreichen Nachschlagewerk für Genießer öffnet NATIONAL GEOGRAPHIC das Fenster in eine unermessliche, von verschiedensten Aromen erfüllte Landschaft und lässt den Leser die Welt am heimischen Herd erkunden.
"Eine kulinarische Weltreise" erscheint im Verlag NATIONAL GEOGRAPHIC, zeigt 800 Fotos und ist für 39,95 Euro ab September im Buchhandel und unter www.nationalgeographic.de erhältlich.
NATIONAL GEOGRAPHIC ist einer der führenden deutschen Verlage für hochwertige Bildbände und Sachbücher. Das Verlagsprogramm umfasst rund 600 Titel. Für NATIONAL GEOGRAPHIC veröffentlichen die besten Fotografen und renommierte Autoren ihre Arbeiten aus nahezu allen Wissensgebieten. Das Ziel: inspiring people to care about the planet.
Eine Auswahl an Rezepten und Pressefotos finden Sie zum Download unter folgendem Link: http://www.presseportal.de/go2/Rezepte_Fotos
Pressekontakt:
MasterMedia GmbH
Sandra Woelk
Schulterblatt 120
20357 Hamburg
Tel. 040 507113-23
E-Mail: nationalgeographic@mastermedia.de
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