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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

Buntes Treiben in der Großmarkthalle Kulinarische Vielfalt auf dem 2. Hamburger Food Market

Hamburg (ots)

Das Motto "Aus der Region für die Region" gilt
auch für den 2.  Hamburger Food Market, den das Magazin DER 
FEINSCHMECKER und der Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Hamburg am 
Wochenende, dem 15. und 16. September 2007, veranstalten.
In der Großmarkthalle an der  Amsinckstraße kochen 20 junge Köche 
aus Hamburg und Umgebung  kulinarische Schmankerln mit regionalen 
Produkten, die nebenan von den Erzeugern auch verkauft werden: Obst, 
Gemüse und Kräuter aus der Region, aber auch Fleisch, Fisch, Wild und
Geflügel werden auf einer gegenüber dem letzten Jahr erheblich 
erweiterten Fläche vorgestellt. Zu den Spezialitäten im Angebot 
gehören diesmal Sprossen, Pilze,
Austern, Ziegenkäse, Pralinen, Honig, Öle und Pasta. Dazwischen 
stehen Floristen und Blumenhändler sowie - ausnahmsweise nicht aus 
der Region - Winzer von der Nahe und aus Franken, die ihre aktuellen 
Weine vorstellen. Vor der Halle wird außerdem ein Familienprogramm 
mit vielen Attraktionen geboten. Der "Food Market" ist am Sonnabend
von 11 bis 20 Uhr und am Sonntag von 10 bis 16 Uhr geöffnet. Der 
Eintritt ist frei.
Weitere Informationen:
Dieter Braatz
Redaktion DER FEINSCHMECKER
Tel. 040/2717-3724
Fax  040/2717-2062
E-Mail:  dieter.braatz@der-feinschmecker.de

Pressekontakt:

Pressekontakt:
Mona Burmester
Presse und Öffentlichkeitsarbeit
Tel. 040/2717-2412
Fax 040/2717-2063
E-Mail: presse@jalag.de

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