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Bayerisches Fernsehen
Donnerstag, 4. Mai 2006, 21.20 Uhr
laVita
Auch Hasen würden Bio kaufen! Der neue Öko-Boom
Moderation: Heike Götz

München (ots)

Eier von glücklichen Hühnern, Tomaten mit
Geschmack, Bio-Schnitzel statt Gammelfleisch: Bio ist Lifestyle. Kein
BSE, keine genveränderten Lebensmittel. Die Deutschen essen immer 
mehr Bio.
Dabei muss Bio nicht immer teuer sein: Die Naturkostläden sind ihr 
Müsli-Image endgültig losgeworden, immer mehr Bio-Supermärkte 
eröffnen und auch Lebensmittel-Ketten bieten verstärkt Produkte mit 
dem Öko-Label an.
Gerade mal auf 4,5 Prozent der Fläche wirtschaften deutsche Bauern 
ökologisch. Bio-Fleisch und Bio-Milch sind derzeit schon knapp. Wie 
soll die Nachfrage nach Bio-Produkten erfüllt werden? Woher kommen 
die Bio-Produkte wirklich?
laVita-Moderatorin Heike Götz geht im Chiemgau auf Erkundungstour mit
einem der Pioniere der Bio-Szene, mit Richard Müller, gelerntem 
Ökobauer und Mitbegründer des ersten Bio-Supermarktes in Bayern.
Die Themen im Einzelnen:
- Der Rebell vom Stollberghof: ein Biobauer der ersten Stunde
- Öko-Trend rettet Familienbrauerei: der Siegeszug der Bio-Limo
- Gesund muss nicht teuer sein: Wie eine Mutter die Ernährung 
umstellte.
Weitere Informationen im Internet unter: www.br-online.de/lavita
Fotos
Pressestelle/Foto Telefon 089/5900-3040; Fax 089/5900-3284
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