Bayerisches Fernsehen
Donnerstag, 12. April 2007, 22.30 Uhr
SüßStoff/ Late-Night aus dem Münchner Volkstheater mit Christoph Süß
Gespräche, Kabarett und Musik, unterhaltend, witzig, informativ
München (ots)
Teil 2/6: Essen - vom Mammutschnitzel zum Schlankheitswahn
Der Frühling ist zum Greifen nah - der Winterspeck leider allzu oft auch. Kaum wird die Kleidung luftiger wandert der sorgenvolle Blick zu den "Problemzonen". Und wie jedes Jahr um diese Zeit denkt man wieder über die richtige, oder zumindest die bessere, Ernährung nach. Den einen packt der Schlankheitswahn, der andere will's zwanghaft gesund, und wieder andere essen doch stur alles, was ihnen schmeckt, womöglich in riesigen Mengen.
Dabei ist aus der Ernährung längst ein Unterhaltungshit geworden: Eine Heerschar von Fernsehköchen bereitet einem Millionenpublikum in immer neuen Brutzelshows Slow Food, Junk Food, Convenience Food oder gelegentlich auch schwer Verdauliches zu. Doch woher kommen die jeweiligen Essgewohnheiten und wohin führen sie? Christoph Süß bringt mit dieser Sendung ein wenig Klarheit in die undurchsichtige Diskussion ums richtige Essen und zeigt überraschende Erkenntnisse - zum Beispiel, dass das Bier noch vor dem Brot erfunden wurde und die Sucht nach Rauscherlebnissen aus Jägern hat Ackerbauern werden lassen.
Die Gäste: Prof. Josef Reichholf, Biologe Udo Pollmer, Ernährungsexperte Helmut Schleich, Kabarettist
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