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Bayerisches Fernsehen
Dienstag, 29. Mai 2007, 19.00 Uhr
freizeitMagazin

München (ots)

Biergarten-Kochkurs
Wodurch zeichnet sich ein Biergarten aus? Unter anderem dadurch, 
erklärt die bayerische Biergartenverordnung, dass man seine 
mitgebrachte Brotzeit dort unentgeltlich verzehren darf. Auch der 
Schmidt Max, der Moderator des freizeitMagazins, packt bei schönem 
Wetter seine karierte Tischdecke ein und lässt sich auf der Bierbank 
nieder. Vom selbstgebackenen Brot bis zur perfekten Sülze hat er 
alles dabei. Wie Radieschen zu einem echten Schmankerl werden und das
Geheimnis, welche Gewürze in den Obatzdn gehören, verrät ihm der 
Münchner Spitzenkoch Manuel Reheis. Ganz wichtig beim 
Biergarten-Kochkurs: Die Rezepte sind auch für den Küchenlaien nicht 
zu kompliziert.
Biergärten im Test
Bayern ist Biergartenland: Hier gibt es mehrere tausend Biergärten, 
da verliert man leicht den Überblick. Zum Auftakt der 
Biergartensaison stellt das freizeitMagazin deshalb einige der 
schönsten und günstigsten Biergärten Bayerns vor. Die Vorschläge 
stammen von den Zuschauern des Bayerischen Fernsehens.
Bayerischen Dialekt pflegen: Servus statt Tschüss!
Der "Förderverein Bairische Sprache und Dialekte" hat der 
babylonischen Sprachverwirrung im Freistaat den Kampf angesagt: Gegen
"neig'schmeckte" Wörter aus dem Hochdeutschen oder Englischen 
verteidigen die Sprachwächter ein bayerisches Kulturgut: Den 
angestammten Dialekt.
Wiederholungen:
Mittwoch, 30.05.2007, 13.00 Uhr / Bayerisches Fernsehen
Freitag,  01.06.2007, 15.45 Uhr / BR-alpha
Dienstag, 05.06.2007, 10.30 Uhr / BR-alpha
Aktuelle Zusatzinformationen am Freizeit-Telefon:  01805/688 000 /
EUR 0,14 pro Min.
und über www.br-online.de/freizeitmagazin
Fotos über www.br-bildarchiv.de oder Tel.: 089-5900 -3040 und 
www.ard-foto.de
(login über  ard-foto@wdr.de)

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BR Bayerischer Rundfunk
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Telefon: 089 / 5900 2176

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