ZDF-Programmhinweis
Samstag, 22. Januar 2011, 18.30 Uhr
Leute heute
mit Karen Webb
Samstag, 22. Januar 2011, 23.00 Uhr das aktuelle sportstudio
mit Michael Steinbrecher
Mainz (ots)
Samstag, 22. Januar 2011, 18.30 Uhr
Leute heute
mit Karen Webb
Michael Michalsky: StyleNite in München
Nicole Kidman: Promis und das Thema "Leihmutter"
Willy Bogner: Wilde Dreharbeiten im Schnee
Winona Ryder: Zurück auf der Leinwand
Samstag, 22. Januar 2011, 23.00 Uhr
das aktuelle sportstudio
mit Michael Steinbrecher
Gast im Studio: Arne Friedrich, VfL Wolfsburg
Fußball-Bundesliga:
Köln - Bremen
Bayern - Kaiserslautern
Dortmund - Stuttgart
Mainz - Wolfsburg
Freiburg - Nürnberg
Hannover - Schalke
HSV - Frankfurt (vom Freitag)
Fußball, 2. Liga:
Cottbus - Bielefeld
Aachen - Karlsruhe
Handball: WM aus Schweden, 1. Spieltag Hauptrunde
Sonntags, 23. Januar 2011, 9.02 Uhr
sonntags
mit Doro Wiebe
Schwerpunkt: Nicht heilbar, aber lebbar! - Leben mit der Diagnose Krebs
Durchhalten und Kämpfen - Edith und das Sporttraining im Krankenhaus Nordwest in Frankfurt/Main
Keine falsche Rücksichtnahme? - Wie die Erkrankung die Partnerschaft verändert
Menschen und Projekte: Rock your life
Wie Hauptschüler und Studenten sich gegenseitig unterstützen - ein Coaching-Projekt in Friedrichshafen/Bodensee
100 Sekunden Leben aus Bensberg: Ulrike H. genießt das Leben
Aktuell: Schwuler Pfarrer mit Lebenspartner im Pfarrhaus - Altbischöfe protestieren gegen geplante Liberalisierung
Aktuell: Vater und Soldat im Auslandseinsatz - Besuch in einem Familienbetreuungszentrum der Bundeswehr
Sonntag, 23. Januar 2011, 17.10 Uhr
ZDF SPORTreportage
mit Kristin Otto
Fußball-Bundesliga: Nachberichte
Fußball-Story
Biathlon: Weltcup in Antholz
Eisschnelllaufen: WM in Heerenveen
Bob: Weltcup und EM in Winterberg
Handball: WM in Schweden
Sonntag, 23. Januar 2011, 18.00 Uhr
ML Mona Lisa
mit Susanne Kronzucker
Gegen den eigenen Willen - Weggesperrt in die Psychiatrie
Die Eroberin der Meere - Mit 16 Jahren um die Welt
Eat, Pray, Love - Auf den Spuren eines Bestsellers
Sonntag, 23. Januar 2011, 0.20 Uhr
nachstudio
mit Volker Panzer
Fleischlos essen - Der neue Trend die Welt zu retten
Gäste:
Karen Duve, Schriftstellerin und Fast-Veganerin
Christian Schwägerl, Wissenschaftsjournalist und Vegetarier
Josef H. Reichholf, Zoologe, Evolutionsbiologe und Ökologe
Hans-Ulrich Grimm, Ernährungsexperte
Wer aufgrund des Buches "Tiere essen" von Jonathan Safran Foer oder des jüngsten Dioxinskandals keinen Appetit mehr auf Fleisch hat, befindet sich in guter Gesellschaft. Immer mehr Deutsche entscheiden sich, auf Fleisch zu verzichten. Etwa sechs Millionen Menschen haben nach Angaben des Vegetarierbundes Huhn, Schwein, Rind und anderes Fleisch vom Speiseplan gestrichen. Ein Grund für viele ist die Massentierhaltung.
Wer sich "anständig ernähren" will, braucht offensichtlich einen langen Atem. Die Schriftstellerin Karen Duve verschrieb sich für ihr Buch ein Jahr lang einer Art Konsumdiät, in der sie sich erst biologisch, dann vegetarisch, schließlich vegan und letztlich rein frutarisch ernährte. "Wer Fleisch isst, muss selber Tiere töten können", meint der Wissenschaftsjournalist und Vegetarier Christian Schwägerl. "Wir sind Welt!", sagt er, und ruft die "Menschenzeit" aus, in der menschliches Handeln die Frage nach weiterer Zerstörung der Erde oder neuer Gestaltung beantworten soll. Für den Zoologen, Evolutionsbiologen und Ökologen Josef H. Reichholf ist "die gute alte Erde" wegen ihrer maßlosen Viehwirtschaft längst "der Planet der Rinder" geworden. Vor der "Ernährungsfalle", der "Ernährungslüge", gar vor dem "Bio-Bluff" warnt der Lebensmittelexperte Hans-Ulrich Grimm, der chemische Zusätze in Tierfutter schon lange anprangert.
Kann Hirse statt Huhn gesund sein? Ist Vegetarier sein nur eine Mode? Wie viel Fleisch braucht der Mensch? Wie viel Gift haben wir bereits auf dem Teller? Lässt sich echter Schinken noch von falschem unterscheiden? Brauchen wir Biokost mehr denn je? Erhöht vegetarische Ernährung die Lebenserwartung? Lässt sich mit verändertem Essverhalten die Welt retten?
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