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Hagen hilft und Plogstedt kocht ... im "Gasthof Weidner" in Brandenburg - am Donnerstag, 19. Februar 2009, um 21.15 Uhr bei kabel eins

München (ots)

Unterföhring, 18. Februar 2009 - "Es gibt immer
einen Weg!" - so lautet Stefan Hagens optimistische Einstellung auch 
im Falle des "Gasthofs Weidner" in Brottewitz bei Mühlberg. Die 
Eheleute Angelika (55) und Klaus-Peter (55) Weidner haben den Gasthof
aus dem Familienbesitz vor 17 Jahren übernommen und mit viel Liebe, 
Zeit und Geld saniert. In den ersten Jahren lief das Geschäft auch 
sehr gut. Doch mittlerweile bleibt die Kundschaft aus. Inzwischen 
haben sich bereits über 150.000 Euro Schulden angehäuft und die 
Einnahmen reichen auch nicht, um aus dem monatlichen Minus von fast 
700 Euro herauszukommen. Die letzte Hoffnung der Weidners ist 
Business-Coach Stefan Hagen.
Nach einer Besichtigung der Räumlichkeiten und Einsicht in die 
Unterlagen werden erste Maßnahmen mit der Familie erarbeitet: Mehr 
Werbung, mehr Veranstaltungen für Senioren, am besten 
Busreiseunternehmen, die die Gäste bringen, und ein zweites Standbein
müssen her. Klaus-Peter, der bereits Senioren mit Essen beliefert und
kleine Hausmeistertätigkeiten übernimmt, sollte sich überlegen, 
diesen Service weiter auszubauen. Ein Blick in die Speisekarte des 
Gasthofs bringt Stefan Hagen auf eine weitere Idee: Warum nicht mal 
jemanden fragen, der weiß, wie man mehr, günstiger und schneller 
kochen kann?
Als prominente Unterstützung wirft "Fast Food-Duell"-Koch Ole 
Plogstedt einen Blick in die Töpfe und stellt fest: Die Portionen für
Seniorenteller können kleiner sein. Und: Wenn schon Kartoffeln, 
Zwiebeln und weitere Gemüse direkt vom Feld hinter dem Hof kommen, 
sollte man damit auch Werbung machen. Gesagt, getan: Die ersten 
Aufgaben werden umgesetzt, und so kommt der erste Busunternehmer in 
den Gasthof, um sich die Raumkapazitäten anzusehen, und die Weidners 
werben im Ort auf großen Schildern für ihre Hausmannskost und 
Produkte "aus eigener Herstellung". Ob auch die anderen Vorsätze in 
die Tat umgesetzt werden und sich die harte Arbeit bezahlt macht? 
Oder müssen die Weidners weiterhin um ihre Existenz fürchten?

Kontakt:

kabel eins Fernsehen GmbH
Kommunikation/ PR
Dagmar Brandau
Tel.: +49 (0) 89/ 9507-2185
Fax: +49 (0) 89/ 9507-2209
E-Mail: dagmar.brandau@kabeleins.de
Presselounge: kabeleins.com
Internet: kabeleins.de

Original content of: Kabel Eins, transmitted by news aktuell

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