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Kampf der Langeweile! "Abenteuer Leben" mit Christian Mürau am Dienstag, 03.08.2004, 22:00 Uhr bei Kabel 1

Unterföhring (ots)

Wenn Zoo-Tieren die Zeit zu lang wird, dann
neigen sie zu Verhaltensauffälligkeiten wie Scharren, Hin- und
Herlaufen und Ähnlichem. Deshalb lassen sich die Tierpfleger im
Leipziger Zoo für ihre Schützlinge eine Menge einfallen. Allen voran
die Pflegerinnen der Seebären: Sie tauchen zu den Tieren ab und
schwimmen mit ihnen. Auch der Löwentierpfleger ist äußerst kreativ:
Er verstreut Gewürze im Löwenkäfig und hängt strohgefüllte Jutesäcke
in Bäume, um die natürlichen Instinkte der Tiere anzuregen. Lama
"Horst" ist sogar darauf trainiert, mit seinem Pfleger über Treppen
und durch Büros zu gehen. Und damit die Menschenaffen im Pongoland
ihre Kost nicht einfach nur in sich hineinstopfen, wird ihr Futter
"versteckt". Das sorgt für Abwechslung - und für zufriedene Tiere.
"Abenteuer Leben" über die Animateure im Zoo.
Das Fleisch aus der Dose
Es ist ein Klassiker: Rindfleisch in Dosen, oder neudeutsch:
Corned Beef. Doch wie wird es zubereitet und warum ist es in der
Dose? Der größte Hersteller von deutschem Corned Beef sitzt in dem
kleinen Ort Mühlen bei Steinfeldt in Niedersachsen. Hier werden
jährlich rund 4.000 Tonnen deutsches Corned Beef produziert: mit
Fleisch aus Südamerika, aber nach deutschen Herstellungskriterien.
Die Granitmeister
Zwischen Lissabon und Porto sprengen die Portugiesen einen
begehrten Stein aus der Erde: Granit. Und nicht irgendwelchen,
sondern edles Gestein mit klangvollen Namen wie "weiße Koralle",
"gelbes Real" oder "weisse Micaela". In riesigen Blöcken legen die
Granitmeister den Baustoff frei. Direkt vor Ort wird er gesägt und
poliert - für den Export nach Deutschland.
Senf aus Dijon
Ob auf der Bratwurst, zum Leberkäse oder zur Weißwurst: Gerade im
Sommer hat Senf Hochkonjunktur. Die gelbe aromatische Paste ist ein
echtes Naturprodukt. Ihr Aroma und ihre Schärfe liefert die
Senfpflanze selbst. Der wohl berühmteste Senf der Welt kommt aus
Frankreich: der "Moutarde de Dijon". Heute liefern die Senfmacher aus
der gleichnamigen Stadt die Hälfte des gesamten Senfs, der weltweit
verbraucht wird. Von den riesigen gelben Feldern bis in die Fabrik.
"Abenteuer Leben" zeigt, wo er herkommt, wie er verarbeitet wird -
und wofür Senf sonst noch gut ist ...
Bei Rückfragen:
Kabel 1
Kommunikation/PR
Dagmar Brandau 
Kabel 1 text, S. 328
Tel.: 089/9507-2185 
www.Kabel1.de

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