Der WDR 5 Thementag am 18. September: "Hauptsache satt - Was Schüler essen" - WDR testete Schulkantinen in NRW
Köln (ots)
Mit einem Internetblog über ihr miserables Schulessen löste die neunjährige Schottin Martha weltweite Entrüstung und Diskussionen aus. Auch deutsche Schulkantinen zählen selten zu "Gourmettempeln" mit gesunden und ausgewogenen Mahlzeiten. "Häufig kommt mangelhaftes Essen auf den Teller der Kinder", sagt Ernährungswissenschaftler Volker Peinelt, Gast in der Sendung "Morgenecho". Dabei sollte gerade das Schulessen frisch gekocht sein und viele gute Inhaltsstoffe enthalten. Sogar Sterneköche machen sich dafür stark. Aber die Realität sieht in den meisten Schulkantinen anders aus, wie der WDR in einem Kantinentest ermittelt hat. Und oft lockt der Schulkiosk um die Ecke mit Süßigkeiten.
WDR 5 widmet dem Thema am 18. September - in Kooperation mit dem Wissenschaftsmagazin "Quarks&Co" - einen Thementag mit dem Titel "Hauptsache satt - Was Schüler essen". Im Morgenecho werden Schüler live in der Mensa befragt. Dazu gibt es die Ergebnisse des WDR-Kantinentests. Neugier genügt schaut Kantinenköchen und Kioskbesitzern auf die Finger und fragt Sternekoch Johann Lafer, wie denn gesundes und schmackhaftes Essen für Schüler sein müsste. Oft lässt schon die Ausstattung der Kantinen sehr zu wünschen übrigen, erfahren die Hörer in Westblick. Und das Wirtschaftsmagazin Profit fragt, wie teuer eine Schulmahlzeit sein darf und was sich für 2,50 Euro lecker und gesund zubereiten lässt.
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