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WDR Fernsehen, Freitag, 29. Juni 2001, 18.20 - 18.50 Uhr / ServiceZeit Essen und Trinken mit Martina Meuth und Bernd Neuer-Duttenhofer

Köln (ots)

Thema:
Obstkuchen
   Wenn es die schönsten Früchte in Hülle und Fülle gibt, wird es
höchste Zeit für neue Obstkuchenrezepte. Martina Meuth und Bernd
Neuer-Duttenhofer haben sich Kuchen ausgetüfftelt, die nicht nur
köstlich schmecken, sondern auch wenig Mühe und schnell zubereitet
sind: Quarkkuchen mit Löffelbiskuitboden und Erdbeeren obendrauf,
eine saftige Aprikosentarte, Millefeuille aus (fertig gekauften, aber
verbessertem!) Bitterteig mit Vanillecreme und Himbeeren, Muffins mit
Stachelbeeren und Johannisbeerkuchen! Natürlich geben sie auch Tipps
und Tricks, damit der Boden knusprig oder eine schöne Kruste entsteht
und der Guss perfekt gelingt.
Redaktion: Rainer Nohn
Rückfragen:
Uwe Jens Lindner
WDR Pressestelle
Tel.: 0221/ 220 - 8475

Original content of: WDR Westdeutscher Rundfunk, transmitted by news aktuell

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