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test 02/00 Tiefkühlpizzas im Test

Berlin (ots)

Tiefkühlpizzas im Test
Lecker, aber fettig
   20.1.2000
   Nr. 6/00
Am Geschmack von Tiefkühlpizzas ist nichts auszusetzen. Das war
das Urteil von 400 Konsumenten, die im Auftrag der Stiftung Warentest
19 Salami-Pizzas gekostet hatten. Sie vergaben nur "gute" und
"befriedigende" Urteile. Der Sieger des Geschmackstests war eine
unauffällig schmeckende Pizza à la Italien. Auf dem zweiten Platz
dagegen lag eine feurige Variante nach amerikanischer Art mit dickem
Boden.
Auch die Qualität stimmt bei Tiefkühlpizzas: Die chemischen und
mikrobiologischen Untersuchungen erreichten "sehr gute" bis
"befriedigende" Qualitätsurteile. Getestet wurden Salami-Pizzas,
meist vorgebacken, aber auch mit Rohteigböden oder nach
amerikanischer Art. Die Einzelergebnisse sind im Februar-Heft der
Zeitschrift test veröffentlicht.
Für gesundheitsbewußte Feinschmecker ist die Tiefkühlpizza dennoch
nichts: Die meisten Salami-Pizzas sind reichlich fett- und
kalorienhaltig und zu salzig.
Die appetitlichen Bilder auf der Verpackung beschreiben nicht
immer das, was auch auf der Pizza wiederzufinden ist. So kann man
zwar von sechs Scheiben Salami auf der Pizza ausgehen, jedoch sind
die Mengen der italienischen Kräuter auf den Abbildungen meist stark
übertrieben.
21 Zeilen à 65 Anschläge
Wichtiger Hinweis für Hörfunkredaktionen:
Zum Thema TIEFKÜHLPIZZA bieten wir Ihnen einen sendefertigen Beitrag
mit O-Tönen in zwei Variationen an. Länge: ca. 1'30" und 2'30". Auf
Wunsch senden wir Ihnen den Beitrag auf CD kostenlos zu oder
überspielen ihn per ISDN (Musiktaxi), Tel.: 040-4232360.
Weitere Informationen: Pressestelle, Tel. 030-26312345

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