Deutschlands bester Gin kommt erneut aus kleinster Destille Hamburgs
Hamburg-Zanzibar gewinnt in gleich zwei Kategorien beim "World Gin Award 2022"
01.02.2022 – 10:00
Hamburg (ots)
Der beste Gin Deutschlands kommt aus Hamburg. Damit geht die Erfolgsgeschichte weiter: In gleich zwei Kategorien konnte die kleinste Destille Hamburgs beim "World Gin Award 2022" überzeugen.
Der Hamburg-Zanzibar Tumeric No. 1 siegte wie im Vorjahr als Deutschlands bester Gin in der Kategorie "Flavoured Gin". Auch der Hamburg-Zanzibar Tumeric Raw Gin ist diesmal Deutschlands Bester: Er ließ die Konkurrenz in der Kategorie "Signature Botanicals" beim wichtigsten Spirituosenwettbewerb der Welt hinter sich.
"Wir sind überwältigt und stolz und können es kaum glauben, dass unser Gin nun schon zum zweiten Mal der beste Flavoured Gin in ganz Deutschland geworden ist", freut sich Yuka Suzuki, Gründerin des kleinen Startups Hamburg-Zanzibar. Gemeinsam mit ihrem Mann Hauke Günther hatte sie 2017 ihr Spirituosen-Business gegründet.
"In der Elternzeit mit unserem vierten Kind hatten wir damals in unserer Küche mit den letzten Resten Kurkuma unserer vergangenen Zanzibar-Reise experimentiert. Heraus kam ziemlich leckerer Gin - der beste in ganz Deutschland, wie wir jetzt erneut wissen", lacht sie.
Wild und intensiv, süß und scharf, mit einer gehörigen Schaufel Kurkuma: So schmeckt der Tumeric No. 1, der auch in diesem Jahr die Jury überzeugte. Inspiriert von der Gewürzinsel Zanzibar, fängt er das Fernweh in der Flasche ein und verblüfft selbst hartgesottene Gin-Kenner mit seinen Aromen. Sein kleiner Bruder, der Tumeric Raw, siegte 2022 auf Anhieb in der Kategorie "Signature Botanicals". Er ist kantiger und etwas rauer, lässt mehr Wacholder durch und überlässt dennoch dem unvergleichlichen Kurkuma konkurrenzlos die Bühne.
Im vergangenen Jahr war der Tumeric No. 1 sogar als bester Flavoured Gin der Welt ausgezeichnet worden. In diesem Jahr steht die Bekanntgabe der weltbesten Gins noch aus. Mit zwei Landessiegen hat Hamburg-Zanzibar 2022 allerdings gleich zwei Chancen auf den Sieg.
Mit dem Gewinn des "World Gin Awards 2021" hatte für Yuka Suzuki und Hauke Günther im März 2021 eine unvergleichliche Reise vom Underdog zu einem der exklusiven Geheimtipps von Gin-Liebhabern begonnen.
Zwei Jahre lang hatten die Yogalehrerin und der Biologe ihr Startup nebenberuflich aufgebaut, bevor Yuka Anfang 2020 den Schritt in die Selbständigkeit wagte. Hauke gab 2021 seinen Job an der Uni auf, um in Vollzeit bei Hamburg-Zanzibar einzusteigen. Seitdem betreiben die beiden Gründer ihre winzige Destille am Stadtrand der Hansestadt im Hamburger Alstertal und kreieren außergewöhnliche, preisgekrönte Spirituosen.
Über die "World Gin Awards":
Seit 2014 werden in London jedes Jahr die "World Gin Awards" verliehen. Mit dem Preis ehrt das international renommierte Fachmagazin "The Drinks Report" die besten Gins der Welt. Der Preis zeichnet Spirituosen in elf Kategorien aus, darunter den besten "Flavoured Gin" und den besten "Signature Botanical". Die diesjährigen Länder-Sieger stehen bereits fest. Die Titel für die weltbesten Gins werden Ende Februar verliehen.
In diesen Kategorien hat Hamburg-Zanzibar beim "World Gin Award 2022" (bisher) gewonnen:
Kategorie "Flavoured Gin":
- Germany Country Winner: Hamburg-Zanzibar Tumeric No.1 Gin
- Germany Bronze: Hamburg-Zanzibar Tumeric Raw Gin
Kategorie "Signature Botanicals":
- Germany Country Winner: Hamburg-Zanzibar Tumeric Raw Gin
Kategorie "Classic Gin":
- Germany Silver: Hamburg-Zanzibar Tumeric Gin Sky
Über Hamburg-Zanzibar
Was als verrückte Idee in der heimischen Küche begann, gipfelte 2021 in der Auszeichnung als bester Gin der Welt. Im Sommer 2017 gründeten Yuka Suzuki und Hauke Günther ihr Spirituosen-Startup Hamburg-Zanzibar. Am nördlichen Stadtrand bezogen sie Anfang 2020 ihre eigene Destille, die kleinste der Stadt. Hier brennen sie ihre unverwechselbaren Gins und andere kreative Spirituosen-Spezialitäten inspiriert von der Gewürz-Insel Zanzibar: wild und rau, süß und scharf, mit ausgewählten exotischen Botanicals wie Kurkuma, Wacholder oder rosa Pfeffer. Der Beginn einer Erfolgsgeschichte, die noch lange nicht zu Ende erzählt ist.
Pressekontakt:
Stadtrand & Co. GmbH
Yuka Suzuki & Dr. Hauke Günther
Stadtbahnstraße 127
22393 Hamburg
E-Mail: post@hamburg-zanzibar.de
Telefon: +49 152 22 88 95 32
Website: www.hamburg-zanzibar.de
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Online-Shop: https://www.hamburg-zanzibar.de/shop
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