Forum Moderne Landwirtschaft e.V.
Wenn Pflanzen schreien ...
Pflanzendoktor Peter Boas berät auf dem
ErlebnisBauernhof der Internationalen Grünen Woche
24.01.2003 – 15:30
Berlin (ots)
Genauso wie Menschen können auch Pflanzen unter Stress leiden und krank werden. Häufig sind aber weder Ursachen noch geeignete vorbeugende Maßnahmen bekannt. Besucher des ErlebnisBauernhofes können deshalb beim Pflanzendoktor eine ganze Menge über die Physiologie der Pflanze erfahren und darüber, wie man sie gesund erhält. Besonders eindrucksvoll ist hier die Demonstration der "schreienden Pflanze", die Stress hörbar macht.
Mitten im Obst- und Gemüsegarten des ErlebnisBauernhofes hat Pflanzendoktor Peter Boas vom Pflanzenschutzamt Berlin seine "Praxis". Den Messebesuchern fällt sofort der permanent brummende Ton auf, der ab und zu in der Tonlage variiert. "Wenn es tief brummt, geht es der Pflanze gut", weiß Boas zu berichten. "Bei Stress reagiert die Pflanze, und das können wir hier hören." Das Gerät basiert auf einem neuen Messverfahren, das die Abgabe des Hormons Ethylen von lebenden Pflanzen erfasst und akustisch wiedergibt. Je mehr Stress, desto mehr Ethylen wird abgegeben und desto höher ist der Ton.
Woher kommt der Stress? Dazu Peter Boas: "Die Ursachen sind vielfältig.
Es reicht schon aus, wenn ein Käfer über das Blatt krabbelt." Stärker reagiert die Pflanze auf Wassermangel oder auch wenn Dünger, also Nahrung, fehlt. "Radieschen oder Rosen leben nicht nur von Luft und Liebe", sagt Boas und zeigt auf eine ganze Reihe von Pflanzen mit Mangelsymptomen. "Fehlt ein Nährstoff, dann können daraus Krankheiten und Mindererträge resultieren." Daher rät der Experte auch zu Bodenuntersuchungen, um anhand der Ergebnisse ganz gezielt zu düngen. Ebenso können Schädlinge und Pilze Stress hervorrufen und das Leistungsvermögen der Pflanze beeinträchtigen. Auch hier kennt sich Boas aus und berät die Messebesucher gerne.
Die "schreiende Pflanze" wurde übrigens von Wissenschaftlern der Universität Bonn entwickelt, die sich jetzt als Invivo GmbH selbstständig gemacht haben. Das Verfahren wird mittlerweile nicht nur zu Demonstrationszwecken eingesetzt, sondern findet kommerziell unter anderem in der Pflanzenschutzforschung wie etwa bei der BASF Anwendung. Hier dient es als wichtiges Kontrollelement bei der Entwicklung neuer Wirkstoffe.
Der ErlebnisBauernhof ist eine gemeinsame Initiative der CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, Deutscher Bauernverband e.V. (DBV), Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft e.V. (FNL) und information.medien.agrar e.V. (i.m.a) unter federführender Koordination der FNL.
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