Weser-Kurier: Zur Putenmast schreibt der "Weser-Kurier" (Bremen) in seiner Ausgabe vom 11. Juni 2013:
10.06.2013 – 20:40
Bremen (ots)
Über die Methoden und Motive der Tierschutz-Organisation Peta lässt sich trefflich streiten. Ob es sich bei den heimlich und meist nachts gemachten Aufnahmen wirklich um Ställe und Schlachthöfe des Branchenführers Heidemark handelt, müssen die Untersuchungen der zuständigen Staatsanwaltschaften erst noch zeigen. Auf jeden Fall werfen die Bilder einen großen Schatten auf die industrielle Fleischproduktion. Übermästete Puten, deren Beine das eigene Gewicht nicht mehr tragen können, haben nichts, aber auch gar nichts mit artgerechter Haltung zu tun. Das ist pure Tierquälerei. Und es scheinen leider auch keine Einzelfälle zu sein - so sauber einzelne Unternehmen auch agieren mögen. Qualzucht bei Puten hat offenbar System. Für dieses Geflügel gibt es so gut wie keine eigenen Vorschriften, in den Mastställen herrscht scheinbar Anarchie. Kontrolleuren, sofern sie den Weg dorthin finden, fehlt die rechtliche Handhabe. Hier müssen dringend verbindliche Vorgaben etwa über Besatzdichten und eine Betäubung vor der Schlachtung her. Gefragt sind auch Handel und Verbraucher. Bei acht Euro und weniger für ein Kilo Putenfleisch können die Produzenten nicht mehr auf ihre Kosten kommen, wenn sie nicht Standards bei Tierhaltung und Beschäftigung der Mitarbeiter missachten. Geiz ist nicht geil, sondern führt zu Tierquälerei und Lohndumping. Und möglicherweise auch zu einem nächsten Lebensmittelskandal. Mit dem Einkaufszettel, mit dem Verzicht auf Billigprodukte lässt sich zumindest etwas gegensteuern.
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