Aktuelle BILDWOCHE-Umfrage zum Futtermittelskandal: Jeder fünfte Deutsche will weniger Fleisch essen
18.07.2002 – 15:32
Hamburg (ots)
Vergeht den Deutschen jetzt die Lust auf Steaks und Schnitzel? Nach dem neuesten Lebensmittel-Skandal um hormonbelastetes Tierfutter sind viele Verbraucher verunsichert. Das hat eine repräsentative Umfrage des Forsa-Instituts im Auftrag der TV-Illustrierten BILDWOCHE unter 1000 Deutschen ergeben. Danach will jeder fünfte Bundesbürger (19 Prozent) seinen Fleischkonsum einschränken, 3 Prozent wollen ganz auf Fleisch verzichten. Vor allem Frauen wollen sich bewusster ernähren: 23 Prozent (Männer: 14 Prozent) gaben an, künftig weniger Fleisch essen zu wollen. Nur in den neuen Bundesländern hat der Futtermittel-Skandal kaum Folgen: 87 Prozent wollen ihren Speiseplan nicht verändern (in den alten Bundesländern sind es 77 Prozent).
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