24 Stunden
Montag, 4. Februar 2002, 23.50 Uhr
Heute wird die Sau
geschlachtet
01.02.2002 – 02:00
Berlin (ots)
Der große Landleben-Report. Da ist zum einen Kerstin Biemelt, Tierärztin aus Leidenschaft, die sich aufs Großvieh spezialisiert hat. Sie kennt sich aus mit dem Besamen von Kühen, schreitet schon mal zur Operation, wenn Hörner zu lang geworden oder Kuhschwänze gebrochen sind. Sie impft Kaninchen, schleift Pferdegebisse und ist dort unterwegs, wo Großställe und Milchviehbetriebe die Nachfolge von Landwirtschaftlichen Produktionsgenossenschaften der DDR angetreten haben: im Großraum Peitz, einer Kleinstadt unweit der Grenze zu Polen.
Zum anderen ist da ein altes Ehepaar, Anna und Richard Hühnchen, die mitten in Peitz auf ihrem Mini-Bauernhof nicht anders leben als ihre Vorfahren. Die beiden über 80-Jährigen haben sich in ihrem Leben weder vom Kommunismus, noch von der Wende beeinflussen lassen: Morgens wird das Kleinvieh versorgt, die drei Kühe müssen gemolken werden, und in der Küche bereitet Anna Hühnchen auf dem Kochofen das Mittagessen vor. Fast alle Zutaten kommen vom eigenen Hof - und am nächsten Tag soll es frisches Fleisch geben. Denn Frida, die Fünf-Zentner-Sau, wird geschlachtet.
Die "24 Stunden"-Autoren Wolfgang Matte und Wolfgang Stoltz haben das Leben ganz unterschiedlicher Landmenschen beobachtet am Tag der Hausschlachtung, an dem sich ihre Wege kreuzen. Denn Tierärztin Kerstin Biemelt kommt zur Fleischbeschau auf Hühnchens Hof.
Helga Hörnle Sat.1 Programm-Kommunikation/PR Magazine und Aktuelles Telefon (0 30) 20 90-23 85 / Fax (0 30) 20 90-23 37 e-mail helga.hoernle@sat1.de
Sat.1 im Internet: www.sat1.de
Original content of: SAT.1, transmitted by news aktuell