WDR Fernsehen, Donnerstag, 27. September 2001, 18.05 bis 18.20 Uhr /
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(In Köln
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25.09.2001 – 15:03
Köln (ots)
Hier und Heute-Reportage Rote Beete - Schwarze Zahlen
Ist der Kürbis groß und schwer, so frohlockt der Bauer sehr. Doch nicht nur der! Gerade Gemüsegroßhändler wie das Unternehmen Bell in Bornheim beobachten in diesen Tagen wieder genau, welche Ernten besonders üppig und welche eher dürftig ausgefallen sind. Auf der täglichen Gemüseauktion müssen die Einkäufer schließlich wissen, was sie tun: Eisbergsalat ist schlecht in diesem Jahr - also eher importieren; Broccoli kommt noch besser - also wenig kaufen und abwarten. Eine Menge Instinkt und gute Kontakte braucht, wer im Gemüsezirkus überleben will.
Jörg Laaks hat sich beim Familienunternehmen Bell umgeschaut, das schon seit über hundert Jahren dabei ist.
Redaktion: Bruni Gebauer
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