Brennendes Fett nie mit Wasser löschen / Fettexplosion kann zu schwersten Brandverletzungen führen
Hamburg (ots) - Brennendes Fett in einem Topf oder einer Pfanne wird oft reflexartig mit Wasser gelöscht. Doch dieser Reflex ist hochriskant, denn das Wasser verdampft blitzartig in dem einige hundert Grad heißen Fett und wird ...
more