Bonn (ots) - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF), Bonn, wurde heute vor 60 Jahren in Wiesbaden als Zentralverband der Süßmost- und Obstgetränke-Industrie e. V. gegründet. Seine Aufgabe war es, der Branche aus den Aufbauzeiten nach dem Krieg durch Bündelung der Interessen herauszuhelfen. "Heute zählt der VdF", kommentiert Präsident Wilfried Bertrams das Jubiläum, "mit seinen rund 400 ...
Bonn (ots) - Der diesjährige Start in die Keltersaison erfolgt ein bis zwei Wochen später als im vergangenen Jahr. Von der Ernte im September bis in den Dezember hinein werden in den Unternehmen der deutschen Fruchtsaft-Industrie Äpfel zu Apfelsaft gekeltert. Durchschnittlich werden 800.000 Tonnen Äpfel jährlich zu Saft verarbeitet. Gerade Apfelsaft zählt mit 8,5 Liter pro Kopf im Jahr zu den beliebtesten ...
Bonn (ots) - Orangensaft hat im Jahr 2009 in Deutschland die Spitzenposition eingenommen. Mit 9 Liter je Kopf ist er jetzt der meistgetrunkene Fruchtsaft. Die Herstellung erfolgt dabei fast ausschließlich über Orangensaftkonzentrate, die zum allergrößten Teil in Brasilien und Florida eingekauft werden. Im Hauptlieferland Brasilien führen klimatische Bedingungen zu einer im Vergleich zu den letzten Jahren um ca. 20 Prozent geringeren Ernteerwartung. Damit ist absehbar, ...
Bonn (ots) - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) hat am heutigen Tag den Startschuss für ein neues Informations- und Dialogangebot gegeben: blog.juice-news.de . Im Mittelpunkt der Blog-Aktivitäten werden aktuelle Nachrichten zu allen Themenbereichen rund um Fruchtsaft, Fruchtnektar und Fruchtsaftgetränke stehen. Aktuelle und interessante Neuigkeiten zu anderen Ernährungsthemen runden das ...
Bonn (ots) - Bis Mitte September wird in allen deutschen Anbaugebieten der Startschuss für die Haupterntezeit in den Apfelplantagen und auf den Streuobstwiesen gegeben. Sonne und kühle Nächte haben schon jetzt dafür gesorgt, dass die Früchte leuchtend rot zum Genießen einladen. Über 1 Mio. Tonnen Tafeläpfel ...
Berlin/Bonn (ots) - Nach Schätzungen des NABU-Bundesfachausschusses Streuobst und des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) wird die deutsche Apfelernte im Streuobstbau in diesem Jahr nur rund 500.000 Tonnen betragen. Damit würde sie deutlich unter dem Durchschnitt der Jahre 1999 bis 2008 in Höhe von ...
Hamburg (ots) - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. betonte anlässlich eines Pressegesprächs in Hamburg, dass Fruchtsaft heute mehr denn je zu den von Experten empfehlenswerten pflanzlichen Lebensmitteln zählen. Für Präsident Wilfried Bertrams demonstrieren die Deutschen das seit Jahren eindrucksvoll, denn sie sind Weltmeister im Fruchtsafttrinken. Mit fast 40 Litern Pro-Kopf-Konsum im Jahr ...
Bonn (ots) - Bereits Ende Juni 2007 hat der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. angekündigt, dass die Apfelernte in Europa von Mengenausfällen gekennzeichnet ist, die Tanks leer sind und eine Verknappung bei Apfelsaft eintreten wird. Grund dafür ist, dass von der seit 10 Jahren schlechtesten Apfelernte in der EU auch osteuropäische Länder ...
Bonn (ots) - In ca. 8 Wochen wird in Deutschland und Europa die Apfelernte beginnen und die deutsche Fruchtsaftindustrie stellt fest, dass die Apfelsafttanks leer sind. Manche Fruchtsaftabfüller haben Sorge, den Anschluss an die neue Ernte zu schaffen. Noch wissen wir nicht genau, wie hoch in den einzelnen EU-Ländern die Ausfälle bei der Kernobsternte (Äpfel und Birnen) sein werden. Sicher ist jedoch, dass ...
Bonn (ots) - Stiftung Warentest Heft 05/2007 prüfte Apfelfruchtsaftgetränke und kam überwiegend zu Aussagen, die der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) nicht nachvollziehen kann. Die Stiftung Warentest unterstellt dem Käufer, dass er nur flüchtig prüft, was er einkauft. Diesen Standpunkt teilt der VdF nicht. Auf dem Etikett ist ...
Bonn (ots) - In einer ersten Bilanz zum Wirtschaftsjahr 2006 sieht der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie keinen Anlass zum Optimismus. Der allgemeine Konsumanstieg während des Fußballsommers wirkte sich auf die Branche nicht aus. Er wurde überdies begleitet von einer dramatischen Kostenexplosion ...
Bonn (ots) - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. und seine Mitglieder sehen aufgrund der enorm gestiegenen Rohstoffpreise für Orangensaftkonzentrat die unabänderliche Notwendigkeit einer deutlichen Anhebung der Verbraucherpreise für Orangensaft. Die von einzelnen Handelshäusern bereits durchgeführten Preiserhöhungen von 10 bis 14 Cent pro Liter können bei weitem nicht die Kostensteigerungen abdecken, denen sich die Fruchtsaftindustrie ausgesetzt ...
Bonn (ots) - Die deutsche Fruchtsaftindustrie sieht sich seit fast einem Jahr kontinuierlichen Steigerungen der Orangensaftkonzentratpreise gegenüber. In den vergangenen zwölf Monaten sind die Preise für eine Tonne Orangensaftkonzentrat bereits um mehr als 150 % angestiegen. Aufgrund der ...
Bonn (ots) - Zu dem "Orangensaft-Test" (TEST-Heft 07/2006) der Stiftung Warentest macht der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) folgende Anmerkungen: Der VdF begrüßt die Feststellungen der TEST-Veröffentlichung, die unterstreichen: - Orangensaft ist wegen seiner Inhaltsstoffe (Vitamine C, B1 und B2, Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Magnesium sowie sekundäre ...
Bonn (ots) - Bedingt durch die Schäden in den Orangenplantagen von vier Hurrikans, die in den Jahren 2004 / 2005 über Florida hinwegfegten, waren große Ausfälle bei der Herstellung von Orangensaftkonzentrat die Folge. Krankheiten in den Baumbeständen kamen hinzu. Auch die schwache Ernte der Saison 2004/2005 in Brasilien verschärfte die Situation und führte zu ...
Bonn (ots) - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF), Bonn, stellt im Zusammenhang mit der aktuellen Berichterstattung in den Medien klar: Fruchtsäfte und Fruchtnektare dürfen und werden nicht chemisch konserviert. Meldungen mit "Benzol in Säften" sind falsch. Der Verbraucher kann sich darauf verlassen, dass Fruchtsäfte wie Apfelsaft, Orangensaft, Multivitamin-Mehrfruchtsaft ...
Bonn (ots) - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. stimmt mit der Beurteilung überein, dass Isopropylthioxanthon (ITX), das über Getränkekartons in Fruchtsaft gelangen kann, in diesen nicht hineingehört. Es gibt keine unterschiedliche Auffassung zu den Informationen der European Food Safety ...
Bonn (ots) - Für die Unternehmen der deutschen Fruchtsaftindustrie verlief das Jahr 2005 nicht zufrieden stellend. Sowohl beim Absatz als auch beim Umsatz wurden per 31.12.2005 im Vergleich zum Vorjahr die Ziele nicht erreicht. Positiv anzumerken ist, dass die Fruchtsaftschorlen sowohl beim Absatz als auch beim Umsatz zweistellige Zusatzraten erzielt haben. Damit ...
Königswinter (ots) - Die dramatische Steigerung der Kosten bei Rohstoffen, Halbwaren, Energie, Treibstoff und bestimmten Hilfsstoffen hat die betriebswirtschaftliche Situation in der deutschen Fruchtsaftindustrie weiter stark zugespitzt. Die Kostenerhöhungen stehen im krassen Widerspruch zu den Niedrigstpreisen ...
