Schwäbische Zeitung: Hauswirtschaft für alle - Kommentar
Ravensburg (ots)
McDonald's wird Schülern wohl kaum beibringen, dass Fast Food dick, krank und träge macht. Tut es aber. Dumm, dass sich Ilse Aigner auf die Marketingmasche einiger Firmen einlässt und damit noch in Schulen geht.
Welche Nahrung der Körper braucht, was in Lebensmitteln steckt und wie man aus frischen Zutaten Leckeres zaubert, muss zum Pflichtprogramm für alle werden. Aber das erfordert einen neutralen Unterricht. Früher wählten vor allem Mädchen das Fach Hauswirtschaft und lernten Theorie und Praxis fürs Leben. Auch manche Jungs schauten interessiert in die Töpfe - und entdeckten das Kochen und Genießen.
Das Wissen um das, was wir zu uns nehmen, ist überlebenswichtig und gehört für Buben wie Mädchen auf den Lehrplan. Mit etwas Fachwissen könnte jeder Schüler dann auch selbst urteilen über eine Initiative, die von den Interessen eines McDonald's, Edeka oder Tchibo getrieben ist.
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