Tierwohl und Transparenz: Kaufland kennzeichnet Haltungsform bei Molkereiprodukten
Neckarsulm (ots)
Kaufland führt ab Januar schrittweise die Kennzeichnung der Haltungsformstufe auf Molkereiprodukte seiner Eigenmarken ein. Als einer der ersten Lebensmittelhändler geht das Unternehmen damit erneut voran, um eine langfristige und flächendeckende Verbesserung des Tierwohls zu erreichen.
Die Kennzeichnung bietet Kunden eine einfache und zuverlässige Orientierung. "Wir beginnen mit der Frischmilch und H-Milch von K-Bio, die sukzessive das Logo der Haltungsform Stufe 4 tragen werden. In den nächsten Wochen und Monaten folgt die Auszeichnung der Frischmilch und H-Milch von K-Classic, die zum Teil in der Haltungsform Stufe 3 erhältlich sein wird", erklärt Stefan Rauschen, Geschäftsführer Einkauf Frische bei Kaufland. Weitere Produkte folgen nach und nach. Erste Tierwohl-Programme aus den Haltungsform-Stufen 3 und 4 konnten bereits eingeordnet werden. Mit steigender Zahl zugelassener Programme wird auch die Zahl der gekennzeichneten Produkte schrittweise zunehmen.
Dank der Haltungsform-Kennzeichnung können Verbraucher beim Einkauf auf den ersten Blick erkennen, wie hoch das Tierwohl-Niveau bei der Haltung der Milchkühe ist. Die Haltungsform-Kennzeichnung ist eine vierstufige Klassifikation für tierische Erzeugnisse und wird seit der Einführung 2019 von vielen Verbrauchern geschätzt.
Kaufland hat bereits frühzeitig vielfältige Maßnahmen getroffen, um die Nutztierhaltung flächig zu verbessern und eine verantwortungsvollere Herstellung von Produkten tierischen Ursprungs zu ermöglichen. Mit zahlreichen bundesweit erhältlichen Produkten aus Programmen der Haltungsform Stufe 3 hat das Unternehmen in der Schweine- und Geflügelhaltung ein wichtiges Fundament gelegt. Konsequent folgte die Einführung von Rindfleisch aus Haltungsform Stufe 3 Außenklima. Im Mai listete Kaufland als erster Lebensmittelhändler bundesweit SB-Wurstwaren nach Haltungsform Stufe 3 unter der Eigenmarke K-Classic ein. Zudem gibt es unter der Tierwohl-Eigenmarke K-Wertschätze über 60 Milch-, Joghurt-, Käse-, Wurst- und Fleischprodukte, die nach anerkannten Tierwohlstandards und -programmen zertifiziert sind. So haben die Kunden bei Kaufland bundesweit die Möglichkeit, sich bei Produkten tierischen Ursprungs für die jeweils tiergerechtere Haltungsform zu entscheiden.
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