03.03.2000 – 09:00

Bauknecht Hausgeräte GmbH

Bocuse d\047Or Open

Stuttgart/Sindelfingen (ots)

Unter den besten Köchen
Deutschlands gilt Thomas Geiger für ein Jahr als der beste. Gestern
wurde Thomas Geiger, Koch im Burgrestaurant Staufeneck, Salach, Baden
Würtemberg, in der Klosterseehalle Sindelfingen beim Kochwettbewerb
Bocuse d'Or Open 2000 zum besten Profi-Koch Deutschlands gekürt.
Dabei galt es, eine Jury mit so prominenten Juroren wie Helmut
Roleder, ehemaliger Fußballprofi beim VfB Stuttgart und den
erfolgreichen Buchautor Dr. Hans-Ulrich Grimm, zu überzeugen. Das
Siegermenü des 26-jährigen: Wolfsbarsch auf Kartoffelschuppen
gebraten und Lammschulter auf Kürbis-Senf-Soße.

Der Kochwettbewerb Bocuse D'Or Open fand zum ersten Mal in
Sindelfingen statt.

Ausgestattet wurde der Wettbewerb in diesem Jahr von der Bauknecht
Hausgeräte GmbH. Die Firma Bauknecht zeichnete zudem als Hauptsponsor
und Ausstatter der 2. Eurotoques Trophy (Deutsche Kochmeisterschaft
der Amateure) verantwortlich, die am vergangenen Mittwoch in
Sindelfingen stattfand.

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