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ots.Audio: BASF Podcast: Der Chemie Reporter - Was gibt Chilis ihren feurigen Geschmack?

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Ludwigshafen (ots)

Chilischoten haben es in sich. Für ihren feurigen Geschmack sorgt 
ein chemischer Stoff. Noch in einer Verdünnung von eins zu einer 
Million kann der Mensch den Scharfmacher am Geschmack erkennen. In 
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Pressekontakt:

Rainer Müller-Müffelmann
Corporate Innovation Communications
Telefon: +49 621 60-41040
Telefax: +49 621 60-20548
E-Mail: podcast@basf.com

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