Kaffee-Genuss auf italienisch
München (ots)
Ihre Namen könnten aus Verdi-Opern stammen: Carmencita, Gaggia, Saeco, Jura. Was wie Musik klingt, schmeckt aber nach Espresso. Denn das sind nur ein paar von unzähligen Maschinen, die den Mokka nach italienischer Art herstellen. Doch mit welcher Maschine gelingt auch in Deutschland der echte italienische Genuss? "Galileo" macht den Test - zu sehen am Freitag, 21. Februar 2003, um 19.25 Uhr auf ProSieben.
Kaffee ist weit mehr als nur ein simples Getränk. Er macht munter, fördert die Geselligkeit und das Wohlgefühl. Mit seinem einzigartigen Geschmack hat der italienische Import die Kultur der Deutschen verändert. Aber wie schafft man es, Espresso zu Hause stilgerecht zuzubereiten? Espresso-Experte Oliver Voigt hat fünf Maschinen unter die Lupe genommen. Das Resultat: Die handliche Siebträgermaschine Gaggia Classic Coffee für 360 Euro z.B. ist für den täglichen Gebrauch perfekt. Die "Crema" fließt haselnussbraun heraus, und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Daneben kann Oliver Voigt auch die Gaggia empfehlen - sie ist kinderleicht zu bedienen, und der Espresso schmeckt. Im Gegensatz zur Krups Artese 01: Bei ihr plätschert der Espresso nur tröpfchenweise, denn die 150 Euro teuere Maschine kann nicht genug Druck aufbauen. Die Jura Impressa E 60 wiederum ist ein echtes Technik-Meisterstück. Sie macht von der Bohnen- bis zur Wasserportionierung alles allein. Jedoch sollte die Qualität des Kaffees für schlappe 720 Euro besser sein. Die Saeco dagegen bietet besten Kaffee-Genuss und ist ideal für Italien-Fans, die einfach nur Espresso ohne jeden Schnick-Schnack genießen möchten. Für 840 Euro jedoch eine teuere Angelegenheit. Als letztes hat der Experte die Pavoni-Maschine getestet, die wegen ihrer schweren Handhabung jedoch nur für Profis geeignet ist. Übrigens: Für alle Espresso-Fans verlost "Galileo" unter www.ProSieben.de eine Saeco-Espresso-Maschine im Wert von 840 Euro.
Der Espresso-Maschinen-Test - zu sehen im Wissensmagazin "Galileo" am Freitag, 21. Februar 2003, um 19.25 Uhr auf ProSieben
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