Der Tagesspiegel: Handel: Verbraucher sind Schuld an Lebensmittelverschwendung
Berlin (ots)
Der Handel gibt den Verbrauchern die Schuld dafür, dass jedes Jahr Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll landen. Der Großteil der Lebensmittelabfälle stamme aus den Privathaushalten, der Handel habe nur einen Anteil von fünf Prozent, betonte der Hauptgeschäftsführer des Bundesverbands des Deutschen Lebensmittelhandels, Franz-Martin Rausch, gegenüber dem Tagesspiegel (Montagausgabe).
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