Der Tagesspiegel: Maut lässt Fischpreise steigen
Berlin (ots)
Die Maut kommt - und ihretwegen werden 2005 auch die Fischpreise erhöht. "Den Maut-Start wird der Verbraucher im Supermarkt spüren", sagte Matthias Keller, Geschäftsführer der Deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels, dem "Tagesspiegel" (Dienstagsausgabe). "Die Preise werden im kommenden Jahr steigen." Um wie viel Prozent, könne er noch nicht sagen.
Die Fischbranche müsse sich jetzt vom Ziel verabschieden, bis 2010 den Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland auf 20 Kilo Fisch zu steigern, sagte Keller. "Der Markt hat sich 2004 stabilisiert, der Verbrauch wird wie im Vorjahr bei 14,3 Kilo liegen." Für 2010 seien jedoch "nur noch 16 Kilo pro Kopf realistisch", sagte Keller. Der Bundesverband der Fischindustrie wird während der Internationalen Grünen Woche in Berlin (21. Januar bis 30. Januar 2005) eine Imageoffensive für deutschen Fisch starten.
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