Statistisches Bundesamt: Bierabsatz im Jahr 2002 nahezu unverändert
Wiesbaden (ots)
Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, setzten deutsche Brauereien und Bierlager im Jahr 2002 107,7 Mill. hl Bier ab, das waren 0,1 Mill. hl oder 0,1% weniger als im Vorjahr. In den Zahlen sind der Absatz von alkoholfreien Bieren und Malztrunk sowie das aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten.
Das Segment der Biermischungen - Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen Zusätzen - wuchs im Berichtsjahr um 29,1% gegenüber dem Jahr 2001. Mit einem Gesamtabsatz von 2,9 Mill. hl im Jahr 2002 hatten Biermischungen bei der Versteuerung allerdings nur einen Anteil von 2,7% am gesamten Bierabsatz. Der Absatz von unvermischtem Bier (104,8 Mill. hl) ging gegenüber dem Vorjahr um 0,7% zurück.
Unterschiedliche Entwicklungen ergeben sich beim versteuerten Inlandsverbrauch und dem steuerfreien Absatz. Der versteuerte Inlandsabsatz sank gegenüber dem Vorjahr um 0,3% auf 96,4 Mill. hl, der steuerfreie Absatz stieg um 1,9% auf 11,3 Mill. hl. Vom unversteuerten Bier aus Deutschland wurden in die EU-Länder 8,1 Mill. hl (- 1,8%) geliefert, in Drittländer 2,9 Mill. hl (+ 14,2%). Als Haustrunk gaben die Brauereien 0,2 Mill. hl Bier steuerfrei an die Beschäftigten ab (- 2,5%).
Die Angaben zum regionalen Absatz von Bier richten sich nach dem Sitz der Steuerlager (Brauereien und Bierlager). Den höchsten Bierausstoß erzielten traditionell die Länder Nordrhein-Westfalen mit einem Anteil von 27% und Bayern mit 21%.
Am Inlandsabsatz haben diese beiden Länder mit 27% und 22% ebenfalls die mit Abstand höchsten Anteile. Der Bierabsatz über die bundesdeutschen Grenzen erfolgt zu einem Drittel über Brauereien oder Bierlager mit Sitz in Niedersachsen/Bremen, gefolgt von Nordrhein-Westfalen mit 24% und den bayerischen Brauereien mit einem Anteil von 15%.
Entwicklung des Bierabsatzes in Deutschland
Jahr Bierabsatz Veränderung zum Vorjahr Mill. hl Mill. hl %
1994 115,7 3,5 3,1 1995 115,3 - 0,4 - 0,4 1996 112,8 - 2,4 - 2,1 1997 112,7 - 0,1 - 0,1 1998 109,4 - 3,3 - 2,9 1999 110,1 0,8 0,7 2000 109,8 - 0,4 - 0,3 2001 107,8 - 2,0 - 1,8 2002 107,7 - 0,1 - 0,1
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ots-Originaltext Statistisches Bundesamt
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