Kopflager in Eitting Herz moderner Obst- und Gemüse-Logistik
REWE Group steigert nochmals die Frische der Warengruppe bei REWE und PENNY
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Köln (ots)
Frischeoffensive. Nach rund sieben Monaten Bauzeit nimmt die REWE Group heute (24.11.) in Eitting bei München ihr bundesweit drittes Kopflager für Obst und Gemüse in Betrieb. Bisher fuhren sämtliche Obst- und Gemüse-Lieferanten eines oder gar mehrere der Regionalläger in Eitting, Eching und Buttenheim an, um die rund 1.000 REWE-, PENNY- und nahkauf-Märkte in Bayern zu beliefern. Künftig liefern sie ihre Waren an das Kopflager in Eitting. Von dort aus übernimmt die REWE Group Fruchtlogistik die logistische Versorgung der Regionalläger. Davon ausgenommen sind Lieferanten regionaler Sortimente, die auch weiterhin direkt die Regionalläger anfahren. In den kommenden Jahren wird die REWE Group außer in Leipzig, Berkhof (Hannover) und Eitting zwei weitere Kopfläger ans Netz gehen lassen. Pro Jahr werden in Eitting rund 150.000 Tonnen Obst und Gemüse umgeschlagen. Gleichzeitig übernimmt das neue Eittinger Lager noch die internationale Verteilung bestimmter Warengruppen.
Die Umstellung auf Kopfläger hat für die REWE Group gleich mehrere Vorteile: Zunächst steigt die Frische der sensiblen Warengruppe über die Regionalläger bis in die Märkte. Denn bisher mussten große Teile des gesamten Obst- und Gemüsesortiments in jedem der Regionalläger vorrätig gehalten werden. Künftig ist dies nur noch im Kopflager notwendig. Insgesamt sinkt dadurch die bevorratete Menge an Obst und Gemüse. Zweiter Vorteil: Die Mengenplanung wird bedarfsgerechter, weil im Kopflager die von den Regionallägern benötigten Volumina gebündelt werden. Die breitere Datenbasis erleichtert die Prognose und die bedarfsgerechte Versorgung der Regionalläger. Davon profitieren letztlich die Märkte, denn sie werden nicht nur schneller, sondern auch mengenmäßig präziser versorgt. Fehlartikeln - aber auch Bestellüberhängen - wird noch konsequenter vorgebeugt. Schließlich erlaubt die Bündelung der Ware im Kopflager eine noch effektivere Qualitätskontrolle der gelieferten Waren. Bisher erfolgte diese dezentral auf Ebene der Regionalläger. Für die Lieferanten bringen Kopfläger deutliche Zeitvorteile. Denn für sie fallen die Fahrten zu den einzelnen Regionallägern und die damit verbundenen Anfahrt-, Warte- und Andockzeiten weg.
"Die REWE Group entwickelt ihre REWE- und PENNY-Filialen systematisch weiter. Fast täglich passen wir unsere Sortimente an die sich wandelnden Kundenwünsche an. Wir haben quasi jeden Tag eine kleine Volksabstimmung. Das kann aber nur gelingen, wenn wir uns auch in den rückwärtigen Bereichen und der Logistik immer weiter entwickeln. Das Konzept der Kopfläger ist dabei ein wesentlicher Baustein. Mit den Kopflägern legen wir bereits heute die Basis für die Obst&Gemüse-Sortimente von Morgen", erklärt Oliver Mans, stellvertretender Vorsitzender der Geschäftsführung der REWE Group Buying.
Eugenio Guidoccio, Geschäftsführer der REWE Group Fruchtlogistik und Mitglied der Geschäftsleitung REWE Group Buying, stellt heraus: "Obst und Gemüse sind eine sehr sensible Warengruppe, die maßgeblich zu unserem Image beiträgt. Mit der Strategie der Kopfläger erweitern und optimieren wir unsere Logistik für diese Warengruppe und stellen die wesentlichen Basisfähigkeiten zu einem erfolgreichen Umsetzen unserer Gesamtstrategie sicher. Unser Blick ist auf die Schaffung internationaler Bündelungen und einer Beschleunigung der Lieferwege gerichtet, auch in Bezug auf Österreich und einige CEE-Länder."
"Bei geringerem Warenbestand in den Lägern erhöhen wir die Warenverfügbarkeit in unseren REWE- und PENNY-Märkten. Die Bündelung im Kopflager erleichtert zudem die Qualitätssicherung. Wir können nun den gesamten Bestand zentral kontrollieren. Außerdem sparen unsere Lieferanten Zeit", resümiert Matthias Geuder, Geschäftsführungsmitglied der REWE Group Fruchtlogistik, die Vorteile anlässlich der feierlichen Übergabe.
"Die Ansiedlung des Kopflagers zeigt deutlich, wie attraktiv Eitting mit seiner Lage im Erdinger Moos ist. Lebensmittel-Logistik ist heute mehr denn je ein extrem zeitkritisches Metier. In der Ansiedlung sehen wir auch ein Indiz, dass es uns gelungen ist, ein stimmiges Gesamtkonzept zu bieten", freut sich Bürgermeister Georg Wiester.
Das 10.000 Quadratmeter große Kopflager in Eitting wurde in nur sieben Monaten errichtet (Baubeginn: Mai 2016) und verfügt über 40 An- und Auslieferungstore. Am Standort arbeiten bis zu 60 Beschäftigte.
Die genossenschaftliche REWE Group ist einer der führenden Handels- und Touristikkonzerne in Deutschland und Europa. Im Jahr 2015 erzielte das Unternehmen einen Gesamtaußenumsatz von über 52,4 Milliarden Euro. Die 1927 gegründete REWE Group ist mit ihren 330.000 Beschäftigten und 15.000 Märkten in 20 europäischen Ländern präsent. In Deutschland erwirtschafteten im Jahr 2015 rund 232.000 Mitarbeiter in rund 10.000 Märkten einen Umsatz von 38,2 Milliarden Euro. Zu den Vertriebslinien zählen Super- und Verbrauchermärkte der Marken REWE, REWE CENTER, REWE CITY und BILLA, der Discounter PENNY sowie die Baumärkte von toom und B1 Discount Baumarkt. Hinzu kommen die Bio-Supermärkte (TEMMA), innovative Convenience-Märkte (REWE To Go), das Gastrokonzept "Oh Angie!" und E-Commerce-Aktivitäten REWE Lieferservice sowie Zooroyal, Weinfreunde und Kölner Weinkeller. Zur Touristik gehören unter dem Dach der DER Touristik Group die Veranstalter ITS, Jahn Reisen und Travelix sowie Dertour, Meier's Weltreisen, ADAC Reisen, Kuoni, Helvetic Tours, Apollo und Exim Tours sowie die Geschäftsreisesparte FCM Travel Solutions und über 2.400 Reisebüros (u.a. DER Reisebüro, DERPART, Kuoni), die Hotelmarken lti, Club Calimera, Cooee und PrimaSol und der Direktveranstalter clevertours.com.
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